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240518今日の昼ご飯 ゴーヤチャンプルーとたことゴーヤのキムチ和えの2種盛りご飯(^_^)v
240518(土) 今日の昼ご飯
健食生活3年と322日目、今日の昼ご飯はゴーヤの2種盛りご飯です。
ゴーヤチャンプルーの残りと、たことゴーヤ、玉ねぎのキムチ和えをご飯に添えました。
たことゴーヤのキムチ和えは、先日作った海老とゴーヤの和え物をアレンジしたもの。2つのゴーヤ料理が楽しめます🤗
副菜はなめこと油揚げのだし醤油かけと、漬け物代わりのらっきょうと生姜の甘酢漬け(ガリ)。
汁物はもやしとみょうがの鶏がらスープに、デザートはりんごの紅玉とミネオラオレンジです。
楕円形のお皿は久しぶりに使いましたが、この皿、カレーライスなどには勿論、こうして2種類の違った料理を盛り付けるにも便利なんです😊ごちそうさまでした😋😄
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