【医食同源】赤紫トウモロコシのカシューナッツバターとモリンガ添えご飯
西の方で雨が降り、太陽の光を乱反射している。
そして日が沈むにつれ、その赤さが所々不思議な光を帯び始めた。
そんな雨と夕日の演出があった日、私の手元には赤紫と白のトウモロコシが届いた。
以前書いた紫トウモロコシよりまだ濃い色をしている。
ラオスではこの前回のトウモロコシを赤トウモロコシ、今回のトウモロコシを黒トウモロコシというくらいだから、その色の濃さがわかってもらえるかと思う。
それがこれ。
誰かスプレーして色付けしたんじゃない？って思えるくらいの色をしている。薄い
