くらしアトリエ　「日々　綴る。」

1,309

本

「NPO法人くらしアトリエ」スタッフが、日々の活動のこと、暮らしのこと、をつぶやいています。活動拠点は島根県出雲市斐川町（2021年12月に移転しました）。「シマシマしまね」日… もっと読む

運営しているクリエイター: くらしアトリエ(地域と暮らしの発信）

楽しみながらキッチンに立つ。

おはようございます。少し前のことなのですが、自宅に柚子がゴロゴロあった時期がありまして。実家や友人に分けたりしていたのですが、まだまだあるぞ…ということで、さてどうしよう、と考えた日がありました。時間もあって食材もある、というときには、普段作ったことのない料理にチャレンジしてみよう！と張り切ってしまいます。この日は、以前SNSで見てブックマークに入れていた「柚子マーラーカオ」を作ってみました。中国の蒸しカステラ、マーラーカオ。某メーカーが販売されていて、一時期すご

出雲の海を楽しんできました。

おはようございます。昨日はもろもろの用事のため、出雲市へ出かけていました。仕事と仕事の合間に、出雲市多伎町の「道の駅キララ多伎」へ。冬の海を見るのに絶好の場所です。寒風吹きすさぶ中ではありますが、青い海、とてもきれいでした！夏場はサーフィンする方やコテージを利用される方が多いこちらのキララビーチですが、冬場はさすがに人も少なく、というかほとんどおられませんでしたね…。でも、冬の日本海もなかなか良いのですよ～。国道沿いなので、四季それぞれの海の色を楽しめるの

冬の季節の楽しみ：おいしいコーヒー「まつえ冬ブレンド」をどうぞ。

おはようございます。昨日の「はたひよどり」、雪がほとんどなくなっていました！お隣さんの畑も、雪の中からようやく白菜やキャベツが顔を出していました。大寒を過ぎたことだし、少しずつ暖かい方向に向かってほしいものですが、天気予報を見るとまた雪マークが…天候に左右される職場っていうのもなかなか素敵な経験だな、と思いつつ、様子を見ながらリモートワークと事務所行きを織り交ぜて活動しています。さて、ネットショップのほうでは「まつえ冬ブレンド」好評発売中です。我が家では毎

毎年言ってますが「智頭のかき餅」がすごい！

おはようございます。毎年この季節になると必ずnoteやSNSで書いているのですが、今年も届きました！鳥取県智頭町の「かき餅」です。智頭の「那岐特産品開発研究会」の皆さんが手作りで、昔ながらの製法で作られた素朴なかき餅。黒豆・青のり・にんじん・柚子・ゆかりという味つけなのですが、色あいがまず本当に素敵！さらに、薄くカットしたかき餅を稲わらでつるして乾燥させておられるのですが、その様子が本当に素晴らしくて、毎年「おおお～！」と感動してしまいます。段ボールを開けると

ソーシャルグッドな「しまねのかたちパズル」再入荷です！

おはようございます。昨日は事務所で作業日。ネットショップの商品発送や報告書類の作成など、リモートではできない業務をまとめて行いました。はたひよどり、雪はかなり少なくなっていましたが、放射冷却で気温が低く、道路がつるっつるの箇所もありました。まだまだ田んぼや畑は白一色ですが、日差しが暖かくて昨日はとても過ごしやすく、そしてとても美しかったです。いつもこうだといいんだけど…。さて、ネットショップで欠品が続いていた「しまねのかたちパズル」が再入荷しましたのでお知らせ

お正月の名残。

おはようございます。昨日は朝方とても寒かったのですが、日中は日差しが穏やかで、自宅の周りの雪もほとんど溶けていました。さて、1月10日くらいまでは、「今年は時間が経つのが遅いなあ…まだ3分の1か…。」なんて考えていたのですが、ふと気がついたらもう3分の2が終わっていてびっくりしました。さすがにもう、お正月気分ということはありませんが、仕事では今年に入って初めてお話する方もおられて、「今年もよろしくお願いいたします」というあいさつはまだまだ続いています。お正月、

湖があって、山がある。島根の風景が好きだ！

おはようございます。また、また雪が降ってしまいました…。本当に久しぶりに冬が本気を出してきた感じがします。松江では大した積雪量ではありませんが、ライブカメラを見ると雲南はしっかり積もっているようなので、昨日、今日は自宅にてリモートワークです。ネットショップでご注文を頂いた皆さま、大変申し訳ございませんが、発送までしばらくお待ちくださいね。先週のことですが、とても天気が良かったので、久しぶりに風景の撮影に出かけました。まず、松江市の宍道湖畔。朝のうちはしじ

「しまねのエコバッグ」のこと　～シビックプライドの証として。

おはようございます。春に販売を開始した「しまねのエコバッグ」、少しずつ、でも確実にお買い上げいただいております！ご自分用に、という方と同じくらい、「島根を愛する友達に」「実家の母に」という感じで、プレゼントにしたい、という方が多いのが興味深いです。また、県外の方の注文のほうが圧倒的に多いのも面白い。島根ご出身の方や、ゆかりのある方にご購入いただいているようです。シビックプライド（地域を誇りに思い、積極的に関わろうとする心のこと）を高めるツールとして、また、「島

レシピ公開vol.12　冬にぴったり、柚子を使ったレシピです。

おはようございます。今日はかなり久しぶりのレシピ企画。緊急事態宣言が発出された地域があることや、天候が悪くておうち時間が増えることなどから、また機会を見ながら少しずつ公開していこうと思います。シマシマしまねの過去のワークショップや、デザインを担当したお仕事などから、おいしいレシピをご紹介しています。今日は、冬の時期に産直市などで手に入る「柚子」で手軽に作れるレシピをご紹介します。もう旬は過ぎてしまっている感もありますが、まだまだ散歩などをしていると、たわわに実

雪景色を堪能しならコーヒーを飲みました。「まつえ冬ブレンド」再販開始＆スパイスカレー、などネットショップからお知らせ。

おはようございます。昨日、ようやく新年あけてから初めて事務所へ出かけてきました。やはり玉造温泉から県道を上がっていくとぐぐっと積雪量が増えて、事務所の周りは雪の壁ができていました…。駐車スペースに車が停められない（除雪で避けられた雪がたまって固まっている）ため、少し行ったところの待避所に駐車し、積雪＋屋根から落ちた雪でちょっとした山になっている坂道を上って…というより登って、やっとこさ着くことができました。一面の雪景色で、事務所の中がかつてないほど明るい！いつ

読書のこと、あんこのことなど、つらつらと。

おはようございます。雪、雪、雪の三連休。本来なら子どもたちの成人式がある予定だったこの三連休ですが（社会情勢を鑑みて延期となりました）、もし開催されてたら着付けやヘアメイクなど、けっこう大変だったんじゃないでしょうか…（延期や中止となってしまった皆さん、残念でしたね。成人おめでとうございます）。先週からさっそく「シマシマしまねのネットショップ」でお買い物をしていただいた皆さまにも（冬のスパイスカレーなどのご注文お待ちしております！）お待ちいただくことになってしまい申し

寒い日に、リモートワークしながら料理を楽しむ日々。

おはようございます。寒い寒い！昨日はあまりにも風が強すぎて雪も積もらずに飛ばされていく、という感じの島根県でした。今日も引き続き、寒波の中の朝です。昨日は御用はじめ。リモートで、スタッフ間で2021年の計画（と言ってもまだまだ妄想に近いですが）を立て始めています。社会情勢などによってできることは変わってきますが、「どこでどんな状況でいても、変わらずにできること」を模索していきたいものです。去年できなかった分、いろんな人にたくさん出会えたらいいなあ…。そ

2021年始動！今年もよろしくお願いいたします。

遅ればせながら、新年あけましておめでとうございます。本年も、くらしアトリエ／シマシマしまねをどうぞよろしくお願いいたします。今年は静かなお正月を過ごされた方も多かったのではないかと思います。我が家も親せき巡りや子どもたちの帰省がなくなり、2人と1匹（犬）の静かな三が日。初詣は近所の神社へお参りしましたが、帰省されている方が少ないからかこちらも閑散としており、本当にいつものお正月とは違うんだなあ…と感じたひと時でした。とはいえ、帰省できなかった子どもたちにおせち料

くらしアトリエ 「日々 綴る。」

2021年1月の記事一覧