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シマシマしまね ワークショップ・ラボ レポート

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シマシマしまねが主催するワークショップやラボのレポートまとめです。
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2018年10月の記事一覧

「素敵な人がやってきた」vol.3 コウボパン小さじいちさん レポート

「素敵な人がやってきた」vol.3 コウボパン小さじいちさん レポート

おはようございます。

昨日開催した「素敵な人がやってきた」シリーズ。3回目となった昨日のゲストは、大山・伯耆町の「コウボパン小さじいち」西村公明さん・あゆみさんご夫妻でした。

とてもあたたかな、素敵な会になりました。レポート、お伝えしますね。

小さじいちさんとはずっとイベントなどでご一緒してきたのですが、うちの施設がリニューアルして「シマシマしまね」となってから初めてお越しくださったので、「

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Sunday Market CiBO レポート

Sunday Market CiBO レポート

おはようございます。

今日は大山から「コウボパン小さじいち」さんをお迎えしての「素敵な人がやってきた!」シリーズお話会を開催いたします。

施設は貸切営業となっていますのでご了承ください。参加される皆さん、どうぞお気をつけてお越しくださいね!

さて、昨日は出雲市で毎月開催されているファーマーズマーケット「Sunday Market CiBO」に「森のジャム屋」として出店参加してきました!

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「しまねの食ラボ みんなで作ってみんなで食べる 自分だけのハンバーガー」レポート

「しまねの食ラボ みんなで作ってみんなで食べる 自分だけのハンバーガー」レポート

おはようございます。

まず最初におことわりです。本日のシマシマしまね、都合により12時30分からのオープンとさせていただきます。

申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。

さて、昨日開催した「しまねの食ラボ」。ハンバーガーをテーマに、にぎやかに行われました!当日の様子をレポートしますね。

今回の講師は上野星紗さん。いつもおいしい家庭料理を教えてくださいます。今回は、ファストフードの代

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「素敵な人がやってきた」シリーズ vol.3 「コウボパン小さじいち」さんのお話会を開催します。

「素敵な人がやってきた」シリーズ vol.3 「コウボパン小さじいち」さんのお話会を開催します。

「素敵な人がやってきた」シリーズ の3回目は、お隣の鳥取県・大山から素敵なパン屋さんがやってきてくれます!

伯耆町の「コウボパン小さじいち」西村さんご夫妻。言わずと知れた、おいしい天然酵母パンのお店。私は小さじいちさんに出会って、天然酵母パンの概念が覆りました。ごつくてかたくて酸っぱいもの、というイメージががらりと変わって、「しみじみおいしい」あの味を、また食べたいな…と思うようになったきっかけ

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「おいしいパンで作る、とびっきりのサンドイッチ教室」レポート

「おいしいパンで作る、とびっきりのサンドイッチ教室」レポート

おはようございます。

昨日行われた「シマシマしまね」のワークショップ、「おいしいパンで作る、とびっきりのサンドイッチ教室」のレポートです。

講師である「杜パンカフェ」の雨川さんには、もう何度もサンドイッチ教室をお願いしているのですが、そのたびに新しい発見があります。雨川さんもそのたびにこちらがあっと驚くようなものを考えてくださるので、とても人気のワークショップとなっています。

昨日も、初めて

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