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食品用器具・容器包装のポジティブリスト制度について（2025年６月）
今まで日本では、食品に触れる容器や器具に関して、有害な物質が使用されないよう使用を禁止するもののリスト（＝「ネガティブリスト」）を定めていましたが、令和２年（2020年）6月から、使うことができるもののリスト（＝「ポジティブリスト」）制度が施行されました。
≫対象の材質は…？
対象は合成樹脂（プラスチック）ですが、食品接触面に合成樹脂が使用されている場合は、その他の材質でも対象となります。プラス
●「遺伝子組換えでない」表示ルール変更（2023年4月）
わが国では、遺伝子組換え技術を用いた食品については、安全性が確認されたもののみ、輸入・流通・生産される仕組みとなっています。安全性が確認された遺伝子組換え農産物とその加工食品は、食品表示基準に基づく表示ルールが定められています。細かなルールはありますが、ざっくりとしたルールは以下の通りです。
対象は以下の９種類の農産物、及び、これらの加工品３３商品群等※です。（※加工食品は主な原材料の場合）