孤独なグルメ『大阪府茨木市のチーズケーキ』

取引先の社長から、おすすめのチーズケーキを聞かれる。

一口にチーズケーキと言われると答えに窮してしまう。スフレ、ベイクド、ニューヨーク、レアとあって個人的にはスフレが好きなのだが、社長はベイクドが好みらしい。

配りものらしく予算や諸条件などを聞いてスマホでググりながら探していると彼女が『スフレだけどあのチーズケーキは？』と言ってきた。

社長に聞くと名前は知っているけど食べたことないらしい。候補になるかはともかく一度食べてみてもらおうか。

ちょうど仕事で神戸へ行く予定もあり。帰りに大阪市内経由でその店に寄ろうかと思っていたら茨木市にも店舗があることがわかった。

どちらの店も国道2号線を走ると渋滞だし、茨木市の方がついでに寄った気分でいいかと車を走らせた。

万博公園までは走り慣れた道。店はその先の新興住宅地付近らしいが走ったことなかったので少し戸惑いながらも笑顔のおじさんが目印の店に到着した。

自動扉が開くとチーズケーキの焼けた匂いが鼻孔をくすぐる。

久しぶりに食する期待と焼き上がるごとに鳴らす鐘がもしかして今か？と少し警戒しながらオーブンに目を向ける。

ちょっと甲高い鐘の音は心構えがないと少し耳に障るのだ。

焼き上がりましたー鐘と掛け声とともにレジに並び注文をする。スタッフがその場でおじさんの焼き印を押して箱に詰め渡された。

店舗ではコーヒーが無料で飲めるらしくご自由にどうぞと言われる。

サーバーコーナーに移動し紙コップを置きボタンを押して一杯。店内にはパンも併売されておりテーブルコーナーでイートインも可能だ。

ちょうどおやつタイムだったせいか主婦や子供連れが多い。

空いている椅子に腰かけると自分用に買った箱を開けて、早速一口。焼きたてのふんわり食感とあっさりしたチーズの味がたまらない。

底にちょこっと添えられた感じのレーズンの部分がまた美味しい。

時間も押しているので、残りは家の冷蔵庫で冷やして食べよう。冷やすと少しだけしっとりした感じになり二つの味を楽しめるのがこのチーズケーキの売り。

温かいのをもう少しゆっくり味わいたかったんだが、後ろ髪をひかれる思いで店を出て車に乗り込む。

社長の感想はどうだろ？期待と不安を抱えながらギアをドライブに入れた。