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6月25日はローチョコレートの日
これまでチョコレートを食べる頻度が少なめの私でしたが
ちょうど一年前、2022年6月にローショコラティエ協会でRaw chocolateを学び、認定ローショコラティエとなりました
Raw chocolate を学んでからは殆ど毎日食べています
しかも朝と夜
週末にたっぷり作り置きして
Raw chocolate の材料はとってもシンプルでカラダ思いなのです
▪砂糖不使用
▪乳化剤不使用
ローフードマイスター1級を目指します❣
今年のGWはレッスン、課題、試験勉強に時間を使っています🕗
学ぶって楽しい〜