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食事

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2019年7月の記事一覧

給食の牛乳

給食の牛乳

常識を疑う大切さに気がつかされました。昨日の読売新聞に給食の話題が載っていました。

「ご飯に牛乳は合わない」という記事です。2008年頃より、指摘されて変わり始めているそうです。

私が子どもの頃は当たり前のことでした。考えたことすらなかったと思います。

もっとも、今の給食はパンの割合が少なくなっているのも事実です。小学校の献立表を見てみると、パンは一週間に一回くらいです。

麺類の多さも目を

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万病を防ぐ「水」の飲み方・選び方(藤田紘一郎)その一

万病を防ぐ「水」の飲み方・選び方(藤田紘一郎)その一

難病を治すと言われる「ルールドの泉」がフランスにあります。聖地と、呼ばれる場所は元々、豊かな水が湧出する地域に多いともききます。

水は生命に欠かせません。
日本にも似たような地域あるのでしょうね。

神聖な水が、湧き出るから、人が集まり、崇められ、そこにあとから建物などが建てられる。そうして、由緒正しき場所となるのですね。

人間の約60%は水分だというのは有名な話です。ところが、男女で5%の差

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一人そばを食す

一人そばを食す

今日の夕飯は一人そばを食しました。
家族が不在のため、なめこおろしにめかぶをトッピング。

何とも味気ない色味ですね(笑)

最近、ネバネバ食材にはまっています。おくらを入れようか迷いましたがやめておきました。

味はまずまずでしたが、食べ終わってあることに気がつきました。

ネバネバの王様、納豆です。
まあ、納豆入れたらもっと色味悪かったかな(笑)