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鯛のムニエルなど

2024年3月30日(土)

先に作ったのはねぎ入りのだし巻き玉子。ムニエルが洋風なのでだしはコンソメで、粉チーズも混ぜてみた。


ブロッコリーをゆでたり、にんじんをソテーしたりしてたら結構時間がかかってしまった。




いろんな人の文章を読んでいると、誤字とか誤表記が気になってしまう。
最近気になったのは、『~ざるえない』を『~ざるえない』と書いていた文章だ。おそらく書いている本人の頭の中で既に『~ざるえない』になっている感じで書いている。
漢字で書けば『~ざるを得ない』なので当然””が正しいのだが、同じ間違いをする人が何人かいるとひょっとして自分の考えが古いのか? こういった表記も許容する時代になってきたのかなどと自分の自信が揺らがざるを得ない。

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