新玉ねぎを見つけたら、サーモンが食べたくなる
今日はスーパーで、新玉ねぎを見つけました。
新玉ねぎ、いいですよね。
かつお節とポン酢で和えても良し、チキン南蛮にしても良し、ポテトサラダにしても良し。
どれも美味しいのですが、今日は・・・
カルパッチョにしてみました♪
玉ねぎ✕サーモンという組み合わせが好きで、新玉ねぎの季節になるとよく作るんです。
ドレッシングは「キューピー すりおろしオニオンドレッシング」を使用しました。少し濃い目に味付けされた甘酸っぱい味が、海鮮系のサラダによく合います。
新玉ねぎが味わえる期間は短いので、ぜひ楽しんでください。
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