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#料理

友人宅での集まり

友人宅での集まり

シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。

昨日サクッと茹で肉のサラダをアップしましたが、今日はそのランチについてもう少し詳しく書きます。

仲良しのポーランド人の友人、仲良し2人いるうちの1人の自宅で。
金曜日にいきなり決まったことで、でもまだまだ暑くて彼女は「あまりお料理する気になはらないから、すっごく簡単なものだけで」と。
いいじゃないですか、それで。

なら私も何か作るわねと

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改めて週末のホムパの話を少し

改めて週末のホムパの話を少し

シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。

昨日ちょこっと呟いたホムパ、実に久し振りでした。 ロックダウンが解除になったら人を呼ぼうと思ってはいたのですが、実際は全くその気になりませんでした。まぁ相方との冷戦状態が続いていたし、その後は猛暑だったし。 

暫くしていないと、段取りが悪くなっていました(笑)。 大したものは作っていなくて、暑いから買ってきた物もあって、それでも何だか準備

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クリスマスランチ

クリスマスランチ

シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。

晴天の、まるで春のような陽気のクリスマスイブとクリスマスが終わったら、今日はシトシト冷たい雨が降っています。 体調管理しっかりしないといけないなぁと思う気温差。 今日は出かける予定もないので、1日家でまったりします。

昨日のクリスマスランチ、予定通り相方の弟宅で行いました。 昨日の朝noteを更新した後、お料理開始。 オーブンを温めて、ホ

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