2022年2月の記事一覧
フランス料理を食べに行こう、フランス料理を作って食べよう。〜「シェフは名探偵」で顧客サービスの真髄を気付き、辻仁成の料理を作り子供たちと食べようとすること〜
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そんなつながりが、偶然見えてきて、感じたとき。
その直感をスルーしてはいけないと思います。
先日は、料理すること、について、いろんなことがつながり、考えさせられました。
そういうとき、ｎｏｔｅに記録していると、ほかの方も同じような考え方をしていたり、別の事例もあったりで、またまた思考が膨らんでいきます。
今回は、料理と子育てについてと、それにはフレンチがいいのではないかと
「シェフは名探偵」がむちゃくちゃ面白いという話
テレビ東京では、とっくに終了したドラマ。今更、何をというでしょうが、ほとんどテレビドラマを見ることがない私が、これにははまりました。
１．Amazonプライムでスマホにダウンロード→ジムで観ながら40分のジョギングが簡単レストランっていいな、そんな番組です。
ただただ、料理が美味そうというだとでなく、お客様、スタッフの人間模様、そして、サービスについて多くを学べるドラマです。
フレンチレストラ