つぶつぶ流☆ベジ唐揚げの作り方♪理に適った食事とは？
こんにちは！
湘南・藤沢 雑穀と野菜のつぶつぶ料理教室☆ときめきの関根かなえです☺️
江ノ島あたりのレトロハウスで、ルンルン作って 美味しく食べてるだけで
家族みんなの元気が当たり前になる楽ちんおうちごはん&ノンシュガースイーツをお伝えしています🍀
＼唐揚げが食べたい❗／
そんな風に、もよおした時は…
日本生まれのビーガンごはん☆つぶつぶ料理で唐揚げがサクッと作れちゃう💗
我が家の唐揚げは植物性100%の、体の応援をするものだけ♪
しかも、色んなので作れる☆
コチラは、凍らせ豆腐。
解凍して水気を絞って生姜醤油と粉つけて揚げるだけ😋
キヌアの唐揚げも、蒟蒻唐揚げも、
うるちアワのナゲットだって 大満足の美味しさです💘
他にも、ちらし寿司のそぼろになったり
雑穀はオカズとしても大活躍です🌾
普通の唐揚げも 食べれるけど🐔
体の反応が面白いので、観察してみると…★
・胃がもたれる
・舌がシビれる
・また添加物入りのものが欲しくなる
こんな感じで、
「見事に体の邪魔をしているなぁ〜」って、今は分かるようになりました(・o・)！
ちなみに、いまの私は豆腐も
ちょっともたれます。
だからレッスンで使っても
そんなに食べなくて 余るから
凍らせておいて、料理に使うことが多いです。
お豆腐や納豆って、実は
消化が悪く、体を冷やす性質があるんです⚡
大豆ミートも、しかり。
こうゆうことを知らずに
健康的と思って沢山食べていると
逆に損する結果になっちゃう💦
ヴィーガンやベジタリアン、
自然食で体を壊す人が多いのは
けっこうコレが原因です。
また、食に無頓着で
現代普通に売られている物を
食べている方も
若い内は 多少の体調不良で済んでも、
段々と…にっちもさっちもいかなくなる。
という事態に、成りかねないですよね。
私は兎に角、それが怖くて不安の中をたくさんのお金をかけて「一生健康的に暮らせる方法」をずっと探していました。
皆にそうなって欲しくない！💦
漠然と「体に良さそう」みたいな
ツギハギの知識を捨てて
やっと私が見つけた
「本当に理に適った美味しい食べ方と暮らし」が
あるって、知ってもらえたら嬉しいです☘️
◎体の応援をするもの
◎体の邪魔をするもの
体感で分かるようになってきたのは
つぶつぶを初めて、7年で
骨まで生まれ変わったからカモ❓
自分にとって
◎何が お得で
◎何が 損なのか
なぁんにも知らずにいた頃
「コレはお得なんだ！」って
思い込んでたものは
ほとんど、本当は損しちゃうような
事ばっかりでした。
【本当に美味しいものは、
体も心も、地球も元気にする】
◎本当の美味しさ
◎お得なものと 損なものの真実
つぶつぶ料理教室体験レッスンで味わってみませんか🤗☘️
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元気があふれる 毎日ゴキゲン♪暮らしの土台の学び舎
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☆つぶつぶ料理コーチ 関根かなえプロフィール
自身の体調不良と、母の認知症を期に
和の伝統食と最先端栄養学を元にした食術
「未来食つぶつぶ」を知ります。
元々料理は苦手でしたが、つぶつぶ料理はとっても簡単で ビックリする位 美味しいものが作れちゃうのです*＊
楽しく実践する中で 年に何度もかかる肺炎、重い生理痛、アトピー、アレルギー、偏頭痛などの症状がなくなり母の認知症が完治！
遊ぶように料理して 健康が当たり前を叶える料理教室を 本鵠沼で大好評開催中☆
子ども も 大人もずっと元気にノビノビ暮らせる 愛とぬくもりある世界で心豊かに面白く生きたい！
美味しい つぶつぶご飯で幸せに暮らす 遊び仲間が欲しい！
これが、私の夢です♪一緒に遊びませんか？*
神奈川県藤沢市本鵠沼5丁目
おばあちゃんちみたいな古民家でほっこり 少人数でレッスンしています♪
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