自分らしく毎日をワクワク生きている@フォロバ100%
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元教員の自分が米粉パスタを作る理由
【おいで食べ米！】皆様のお力をお貸しください‼
元【青の洞窟症候群】のカコイです 🤣 🤣 🤣
12月23日より、いよいよ米粉パスタ発売に向けた
クラウドファンディングがスタートしました。
カコイの米粉パスタは、教員時代に経験した
給食での誤配による、重大アレルギー事故が原点です。
年度当初、全職員で食物アレルギーの研修を行い
毎月、家庭・担任・私の３人で献立のチェックを行い
毎日、朝の
認知の低下を防ぐたった一つの方法
前頭葉の老化＝認知の低下を防ぐ
唯一の方法は・・・
老化は誰でも避けて通れない現象
人生100年時代と言われるけれど
健康で、ボケないことがとっても大切
母は今年で93歳になりますが
認知症が進み、食事の世話や下の世話など
手伝うことが増えて来ています 😭
長生きしは、喜ばしいことですが
その分、どうしても周りの負担は増えてきます。
人の細胞は60兆個の細胞からできている
実は、その
おいで食べ米！販売開始イベントin札幌
札幌での発売イベント
リーフレットはないんですか❓❓
というお声をいただき、確かに💡
ということで、早速作成してみました。
ゲストでお話ししていただこうと思うのが
北海道の重鎮、山岸 麻美さん
そしても、もう一方はこれから交渉
そして、イベントの内容ですが・・・
今後、東京・名古屋・大阪・福岡でも
開催を予定しておりますので
全体の流れはどこも同じかと
・米粉パスタ誕生秘話
米粉パス
せんのみなとで、愛を叫ぶ
20日は、淀瀬 博行さん、高島 吏紗さんが企画された
BONDANCEが、総勢70名を超える参加者で
千葉県香取市にある ハッシュタグ#せんのみなと で盛大に開催されました。
今回私は、LinkedInが生んだ米粉パスタを
皆さんに試食していただこうと
少し早いバスで、せんのみなと入り
バス停からは約2.5Km
ウグイスの声を聴きながら
のどかな田園が広がる道を歩くこと20分弱
2年ぶりのせ
マミータさんからインタビュー
マミータさんのVOICYに登場させていただきました 😍
イギリス在住のライフコーチでライターの
私の背中を強力にバックアップしてくださっている
Mami McGuinness マクギネス真美 （マミータ）さん
そのマミータさんが主宰されている
英国からの手紙『本当の自分で生きる
〜 明日はもっとやさしく、あたたかく』
に、何と登場させていただいちゃいました。
マミータさんとは、202
前期高齢者になりました
今日から前期高齢者の仲間入りです！ 🤣
今日を境に、大きく変わったことは・・・
今日は私の65回目の誕生日
正確には、生まれたのは午後6時50分なので
もう少し後になるのですが・・・
丈夫に生んでくれ、育ててくれた両親に感謝しました
そして、今の平穏な毎日を暮らせている家族に感謝
そして、Note、LinkedIn等でご縁をいただいている皆様へ感謝
そして、私を生かしていいただいている森羅万
クラファン通信をご確認ください
クラファン通信を配信いたしました。
米粉パスタのクラファンにご協力いただいた皆様
メールのご確認をお願いいたします。
今頃言うかい？
という、お叱りはお許しください。
カコイの米粉パスタ【おいで食べ米！】
一般販売用に向けて準備を進めておりますが
展示会への出展や新商品の準備打ち合わせ等に加え
親の介護も段々と大変になり
抜けていることも多々あってご迷惑をおかけしてます。
その一つが、クラ
食育推進全国大会in大阪に出展します
大阪食育推進全国大会の出展案内が来ました！
大阪万博のプレイベント的な意味合いもあり
「いのち輝くミライ食育」をテーマに
6月1日（土）、2日（日）、大阪南港ATCホールで
食育推進全国大会大阪が開催されます。
本日、出展者向けの案内が届きました。
週明け月曜日は、説明会も開かれます。
昨年の富山大会に続いての参加で、要領もだいぶ理解
今年も
「米粉が育む食べる幸せ！
食物アレルギーと米粉
条件付きで補助金申請が通りました💛
地獄 😭 から天国へ 😍 ！
小規模事業者持続化補助金の結果が出ました‼
例年のスケジュールでいえば
2月上旬ぐらいには採択結果が出ている
小規模事業者持続化補助金
今年は、能登地震の補助金対応が急務だったからか
なかなか、採択結果が発表されずに、やきもきしておりました。
今回は、皆様から、様々なご助言をいただき
結構いい感じに仕上がり、正直、かなり期待をしておりました。
そして本日、
その生ハム、加熱してませんか？
その生ハム、加熱してませんか？😱 🔥
加熱したら「生」じゃないですよね？ 😰
※生ハムを美味しく食べるコツは最後に
生ハムについて、お話ししたい思いが強すぎて
我がママにも、代表理事にお話しを伺いました‼ 🤣
前回投稿した、生ハムの教科書「生ハムのマニュアル」の翻訳者で
日本生ハム協会、代表理事の渡邉 直人さんに、いきなりのアポ
本来は、本を完読してからお願いすべきなのに
日本の生ハ
ムード・フードをご存じですか？
ムード・フード、ご存じですか？
正直、私知りませんでした 😅 🤣
ムード・フードは5年以上前から出ている言葉だそうで
気分を向上させる栄養素や物質を含んだ食品・製品とか
それらを食べることにより
ストレス軽減などリラックス効果を期待できるとか 😍
代表的な食品としては
・高カカオチョコレート
・発酵製品
・緑茶、紅茶、ハーブティー
・バナナ
・ナッツ
・豆乳
・小魚
などなど
ストレ
感染症予防の呼吸法を教えてもらいました😍
みなさん、できますコレ？
子どもの頃は、普通にできた「鼻の下に鉛筆を乗せる」が
私、全然できなくなってました😱 😱 😱
発音の仕方で、痴ほう症を防ぐことができる
誤嚥（ごえん）を防ぎ、いびきも改善‼
南欧式長生き発声法協会代表の内田 陽子さんと
そんな発音法について、レッスンを受けました。
いや、受けたというよりも、恐らくは
サムネイル画像が「うけた 」🤣🤣🤣
子どもの頃なら、
チョコレートはどこへ消えた
チョコレートはどこへ消えた 😭
今日はバレンタインデー、ということで・・・
チョコレートの投稿をたくさん読ませていただいてます。
段ボールを用意して、チョコレートをお待ちの方もいれば
私のように、無し雄もいるのが2月14日 🤣
振り返えってみると・・・
結婚してしばらくは
妻が毎年プレゼントしてくれました。 😍
子どもが生まれると、プレゼントというよりも
自分たちが食べたいから買っ