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レシピ(Recipe)

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レシピ集♫ これで毎日の献立に困らない〜♪
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#イタリアン

【簡単レシピ】ニンニクと玉ねぎのトマトソースパスタ

【簡単レシピ】ニンニクと玉ねぎのトマトソースパスタ

●材料

・ニンニク 1玉

・玉ねぎ 1個

・バジル 3〜4枚

・オリーブオイル 適量

・塩 適量

・ブラックペッパー 適量

・パスタ 適量

●レシピ

 ①オリーブオイルにニンニクの香りをつける
 →弱火でニンニクに火を入れていく。ニンニクオイルを作る

 ②玉ねぎをみじん切りにする

 ③ニンニクの香りがついたオリーブオイルで玉ねぎを炒める

 ④ある程度火が入ってきたらて茹で汁

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【簡単おうちパスタ】キノコとトマトのジェノベーゼパスタ

【簡単おうちパスタ】キノコとトマトのジェノベーゼパスタ

●材料

 しめじ 半分

 ミニトマト 6個

 バジルペースト 大さじ1〜1.5

 オリーブオイル 適量

 塩 少々

 粉チーズ 適量

 ブラックペッパー 適量

●レシピ

①オリーブオイルとキノコをいためる

②茹で汁をおたま1.5杯ほど入れる

3.ミニトマトを投入

4.塩を少々くわえる

5.バジルペーストを大さじ1〜1.5入れる(お好みで)

6.茹で汁を入れてペーストをソ

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