これを知るとダイエットが劇的に変わる！衝撃的知識

食物繊維が体に良い（腸内環境に良い）ということはかなり浸透してきた知識です

じゃあ…
そもそも…
食物繊維とは…
何ものなのか…

食物繊維とは、

その多くが人間が消化できない『糖質』のことです！

じゃじゃーん！

悪の根源のように言われる『糖質』
その糖質を抑える働きをする食物繊維の多くが『糖質』ですと　((((；ﾟДﾟ)))))))

炭水化物　＝　糖質　＋　食物繊維

そりゃそうだ
消化できる糖質　＋　消化できない糖質

ちゅうことです

はい！考え方のチェンジ！

いかに糖質量を減らすか🙅
ではなく

いかに糖質消化・吸収を抑えるか🙆‍♂️
です！

はい、
これでレジスタントスターチっちゅうもんが
理解しやすくなったと思います

ご飯を冷ますと糖質が食物繊維になるっちゅうやつです

炊き立てご飯の糖質は腸で消化・吸収されやすい
だから血糖値が上がりやすい

冷めたご飯の糖質は腸で消化・吸収されにくい
だから血糖値が上がりにくい

この現象は
パスタでも
ポテサラでも
同様におこる現象です

【結論】
痩せたいんやったら
炭水化物は冷まして食わんかい！

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