【気付く⁉︎】このアンカーに

今日は職場の上司が宇都宮の方で打ち合わせがあるのは前々から知っていました。 #仕事の大きな契約 そして、僕らもつい数日前、仕事終わりに宇都宮に出かけた時のこと。 帰りに「飯食って行こう」となり、"次郎系"「ラーメン武丸」に寄って帰りました。 美味い！けど、こってりさは否めない。 さて、その日ふと、 "数日したら、あの人が宇都宮に来るな。 で、その人は"次郎系"が好きだから、もしかしたら…"と思い、Instagramのストーリーズに行ったことを匂わせる投稿をしておきました。

「決意表明」今年も走り抜けますー！

明けましておめでとうございます！ 今年もよろしくお願いします。 2020年では飽き足らず、2021年にもまたがり「不要不急の外出を控える」を引っ提げて襲い掛かってきた新型コロナウィルス。 一度起こったパンデミックを想定してはいたけど、まだまだ準備不足でコテンパンにやられていますw どういう打ち手と打開策があるか、スピーディーに検証していきたいと思います！ 大きく出るアクションとどぶ板営業を重ねていきます！

【新入社員】採用とは

今 僕らのYouTube編集を担当している翔太！ 今のところ委託として彼に依頼してます。 (「ZENちゃんねる」https://youtube.com/channel/UCXbz-groCLajKZwo1s_2Yww) 彼はムチムチ、わーぎゃーいつも賑やかなムードメーカー！ #ほんっとうるさい後輩です そんな、彼に出会って仕事のパフォーマンスや人としてのコミニケーション力、日光への想いを知り、ZENに必要な人間だと思い始め、前向きに採用しよう…、、 とはならず、 「好き

【⁉︎】問題はソコかなぁ。

デザートコースと植物、本の店をしたいと思い始めて2年目、 その絶対条件にGUESTHOUSE ZEN を成功させると言う決意の裏側で、ちゃっかりインフラを整えようと躍起になっている自分です。 #黒ジュンヤ さて、先日の話し。 ここ最近の売上が低迷していてその打開策として出たのが「表に立つ(店頭に立つ)」でした。 ちょっと自分の会社の現状をお伝えしておきます。 ウチの会社は特殊で先ほどお伝えした【ゲストハウス】は新型コロナウィルスにより建設のタイミングをズラし、その結果生

料理と宣伝

『 もう少ししたら書こう！』とは思ってる ってことを書いただけです。 一日仕事とか用事をやってからのこの時間帯、 この時間帯が本当に重要なんだよ。

僕らの職場

『時間』の見積もり。

時間、 無限には続くけど、平等にそして有限で与えられている。 時間の感じ方は人それぞれで 「もう少しお待ちください」とか「何時過ぎ」にみたいなところは分かりやすく個々で違いがあり『最近は1年あっという間だよ』と年齢でもその差はいろいろ。 ＋【これぐらいかかるだろう】”時間の見積もり”の部分、この部分は日常的に仕事でも生活でもスケジュールがあるので何気なくやっている。 先日、ちょっと用事があって「じゃアソコとココもついでに寄れるか!?」と予定を詰め込んでスタートしたのですが

【続】オープンは難しいけど、インバウンドが崩れた観光地で従業員を抱えてする理由。

こんばんは、GUESTHOUSE CAFE BAR ZENのJunyaです。 先ほどブログを更新したのですが、「 ZEN staff blog 」を書いている途中で 「オープンは難しいけど、インバウンドが崩れた観光地で従業員を抱えてする理由」 ということに触れたのでこちらの僕のブログで書いていこうと思います。 長く掘り下げられそうだという気がしたのと、こういうネタに踏み込むとき僕 結構な確率で地雷踏むんでw で、 「なんでするの？」 って話しです。 それは宣伝・広告だ

【境地】そこは誰の土俵なのか!?

こんばんは、GUESTHOUSE CAFE BAR ZENのJunyaです。 今日 露店営業の許可申請をやってきたので1週間くらいで露店営業がスタートできそうです。​ さて、 僕は冒頭にお伝えした『 GUESTHOUSE CAFE BAR ZEN 』で勤めていて、栃木県の奥日光へ3月に引っ越しをしてきました。 ”勤めている”とは言ってもまだオープンはしておらず、来春になりそうなのですが準備を先駆けて引っ越してきました。 今この観光地はコロナウィルスの”第二波”が蝕んでいる

ユーザーとして距離保っていたYouTube。 コロナウィルスの影響、業務提携…流動がすごい、 レッドオーシャンっぷり。 窒息しそう。

「虎視眈々」めちゃくちゃ今の自分たちに合ってる気がする。今はまだ。必ず迎えるその瞬間まで。