2020年12月の記事一覧
干しいもを知ろう エピソード２
干しいもをおいしくするには
どないしたらええのか。
結論を先にいいます。
「じっくりふかすとおいしいよ」
以上でございます。
・・・そうですよね、知ってますよね。
結論だけわかれば、
ここから先は別にご覧いただかなくても
結論は変わりません。
じっくり蒸しましょう。
書いてみたから
消すのももったいないな、と思って
なんとなく残しておく、
という程度のことです。
今回の前書き以下のことは
寒影 ＃クリスマス金曜トワイライト ー真冬のレモンは小さくて甘く切ないー
息はとうに切れていた。白い息が次々と、吐き出されては消えていく。地下鉄の階段を駆け上がると、もう、JRの改札が見えてくるはずだ。山手線に乗り換えて、15分くらいで着くだろうか。上野駅のホームまで、ギリギリ間に合うか。
あきらめれば、もう走らなくて良いのに。
足を止めたら、楽になれるのに。
切手の貼られてない手紙を郵便受けに見つけたのは、その朝のことだった。便箋の末尾に、上野発東北新幹
