女性ならではの美しいカレーに宇宙を感じた@下北沢 カレーの惑星
カレー激戦区下北沢に
ずっと行きたいと
思っていた店がありました。
それが「カレーの惑星」!
じょいっこが所属するチーム
“スパイス難民”で、
カレー店主におススメの
カレー屋さんを聞いて、
次はそこに行くという企画を
やっていました。
しかし...
あるカレー店主から
「カレーの惑星」を紹介して
もらったところで
スパイス難民の活動が滞って
しまったのです。
なので、「カレーの惑星」
がずっと心に引っかかってました。
人気だから入れないのでは?
と、半分あきらめて行ってみたら
並ばないで
すんなり入れました!
\( 'ω')/
フジカラーが目印
チョークアートが可愛い
店内は10人くらい入れば
いっぱいになりそう。
じょいっこはなんとか
待たずに入れましたが
お客さんが絶えない感じ。
じょいっこは二番の
「新ゴボウと豚肩ロースの
甘ずっぱ辛いカレー」
ご飯を少なめにしていただきました。
スタッフは女性ばかりのようです。
一体どんなカレーが出てくるんでしょ?
わ~!きれい!!
一気にテンションが上がります。
女性ならではの繊細な盛り付け。
お花や苺のトッピングは
可愛くて、女性心を
わしづかみです。
豚肉が柔らかい~!
酸味と甘みの中に
いろんなスパイスの
香りが広がって
口の中で小さなカレーの
宇宙が生まれる
じょいっこも自分で
カレーを作るときに
お酢を良く入れるんですが、
コクが出るし引き締まるし、
なかなか良い隠し味に
なるんですよね~。
お皿の隅に盛られた
おかずたちも色とりどりで
美しい~
カレーって美味さだけじゃなくて
一皿に作り手の感性が凝縮されて
一つの宇宙なんだよな、って
再認識させられました。
今日も素敵なカレーを食べられてしあわせ♪
結局、鉄郎は機械の体を
手に入れたんだっけ?
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