Peamo curry

Peamo(ピーモ)さんと呼ばれてはや15年。 カレー好きが行き着いたのはスリランカ料…

Peamo curry

Peamo(ピーモ)さんと呼ばれてはや15年。 カレー好きが行き着いたのはスリランカ料理だった。そんな私のよもやま話を聞いてちょうだい!

最近の記事

謎の咳に悩まされる

スリランカには関係ないのだが、もしかしたらあったりして。 帰国してそろそろ1ヶ月も経つ。早いな〜。 お仕事も2週間も休んだし頑張らないと!また遊びたいが為に働かないと❗️と思っていた矢先、喉の痛みから咳がで始めた。 風邪かな?と思ったけど発熱やその他の風邪の症状は出ない。ただ咳が出る。酷くなるばかり。10日ほど続き仕事中にも出るのでお客様にも迷惑だし、ドラックストアで咳にいいと買いてある市販の漢方薬を購入し服用。様子を見ることに。 喉の痛みはほぼないが3、4日ほど経って

    • 丁度いい塩梅の旅

      大人だから、お金があるからないからこんな旅あんな旅。旅スタイルは色々あるけれど、今回の後半の友達との観光ありのカジュアル旅はワタシ的にかなり正解に近かったと思う。 言うなれば 【ツアーとバックパッカー、その間のちょうどいい大人のバックパック旅】 ツアー行程を紹介しよう。 ●1日目 夜中空港へお迎え。ネゴンボ泊 ●2日目 ネゴンボで朝食から、アーユルヴェーダトリートメント体験(アビアンガ・シロダーラ・ハーブスチーム・ハーブバス)3時間のフルコースの後、ネゴンボのローカル

      • ヘリタンスカンダラマ🇱🇰

        ヘリタンスカンダラマに泊まりました。 春節でピークだったのか満室続きやったのよ。 旅行の計画中に何度かホテル予約サイトをチェックしてたんやけど。 諦めてシーギリヤロックの近くのホテルを取ってたんやけど、ある日一緒に行く友達が空室出たーー❗って連絡してきてね。宿泊出来る日は2月10日。まさにHappy new year 😆 とりあえず押さえてー!って予約してもらったのです。 バックパック旅が多かった私には人生泊まったホテルでも上位に入る価格でした。シーズンオフだと200ドル

        • 旅行の持ち物

          そう言えば、毎回何持っていったらいいか、持っていったが邪魔だったものなどあるなー、と思いつつ翌年には忘れまた持っていき忘れなんてこと多々。。。 忘れぬうちに備忘録じゃ。 私は2週間のうち、前半の7泊はホームステイ。 後半の5泊は毎日移動、ということにビビって(?)服が洗濯できないかもと、いっぱい持っていき過ぎた。 ホームステイ先に洗濯機があった。 洗濯出来ないであろう5着と予備合わせて6着でも充分なところ、10着もあった。邪魔だった。 パンツがあれば2.3日は着てTシャ

        謎の咳に悩まされる

          スリランカの最南端

          大層なことではございません、お馬鹿なワタシが乗り過ごしてMataraまで行っちゃった話。 カルータラへ来てからは一度コロンボへ行ったきり、ゆっくりダラダラと過ごしていたので、日帰りでGalleまで行くことにした。 Kalutara south stationから朝9:30の電車に乗れば2時間で着くとのこと。 3等車に揺られて流れる景色を眺めながら移動することに。 座席は満席。オープンになったままのドアの側に立った。 みんな風を感じながらボーっと乗る者や仲間や家族とお

          スリランカの最南端

          今日はワタシが偶然の再会🇱🇰

          スリランカに来てるのに、旅行記でも食レポでもないなんのお得感もないエッセイを読むことになって申し訳ない😅 家族でコロンボに行こうと言っていたので朝から準備して待っていたけどなかなか出発しない。 今日はもう行かないのかなーと思っていたけど正午も過ぎて、色々あって別行動をすることになった。 私は1人ローカルバスに乗ってコロンボに行く! バス停までスリーウィラーで送ってもらって、乗るバスに乗せてもらったのであとは降りたいところで降りるだけ! Saturday good Mar

          今日はワタシが偶然の再会🇱🇰

          20年ぶりの再会🇱🇰

          女子会の後編 夜の女子会は2人のお友達がそれぞれ2人ずつお子さんを連れて来られた。 と言っても10代後半のフレッシュな世代。 美人な女の子2人のお母さんはニシャンティさんの同郷の幼馴染で一歳お姉さんだそう。 そしてシャイな男の子2人のお母さんは20年ぶりに会うお友達❗️ そのなぜ20年ぶりに会う事になったのかと言うのが偶然の奇跡の話。 ある共通の友人がコロンボの街で友達を見かけて声を掛けたのだと。友達はキャンディの近くに住んでいるため、コロンボに出てくることも稀だった。そし

          20年ぶりの再会🇱🇰

          丸一日女子会の日🇱🇰

          1人でスリランカに来ても体験できなかっただろう、そんな1日でした。 朝からニシャンティさんもおうちのお母さん(ニシャンティさんの親友のワッサラさん)もパーティーの準備に大忙し❗️ 前日からメニューを考えてたっぽい。 なんせお昼の女子会と夜の女子会と別の友達が入れ替わりで来てパーティーなので楽しそう😁 お昼は日本語話せる女子会で日本に住んでる時に仲良くなったと言う方が2名いらした。 日本食を作ると唐揚げと卵焼きとおにぎりを作っていた。ニシャンティさんはスリランカ料理だけで

          丸一日女子会の日🇱🇰

          また来れたよ!スリランカ🇱🇰

          noteに2022年のスリランカ旅行記でも書こうかしら?と思っていたけどできなかった。 そうこうしていたら2024のスリランカ旅行が始まった。今回こそ書きたいなと思い時間のある時にリアルタイムで書いてみる事に。 今まだ始まって3日目。まだ追いつきそう👍 さて今回のキッカケは心の師匠、シャンティランカの女将ニシャンティさんが帰国すると言うので着いていこうと思った。なかなか日程を決めきれなかったけど、入国を一緒の日にする事にした。 ニシャンティさんの長男も一緒。 でも同じ飛行

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          食事会をする理由

          不定期に自宅に友人を招いてスリランカ料理会をしている。初めてしたのは引っ越す前、忘年会でいつメンを自宅に招いた時だった様に記憶している。 味はそこまで悪くなかったが、今考えるとまだまだだったはず。5年目とかかな? そんな時代から私のスリランカ料理を見て食べてくれてる仲間がいたからこそ私は今までスリランカ料理を作り続けているのだと言っても過言ではない❗️ 私よりスリランカ料理を愛し、スリランカを愛し、言語や料理にも詳しい友人が色々教えてくれるからこそ保って来られたモチベーシ

          食事会をする理由

          料理教室をやってみた!

          先月スリランカ料理教室をした。 そんなたいそうなものではなく、友人が教えて欲しいと声掛けてくれた事から派生した。 何度か別のグループではしたことはあるんやけど、今回のお教室は『はじめてのスリランカ料理』というタイトルで、ホントにスリランカ料理を作ったことがない方、スパイスカレーカレーを作ったことがない方のようなビギナー向けのもの。 1人2人でレッスンでも良かったけど、前々から習ってみたいと言ってくれる友人がいたのでゆる~く募集をしてみた。 すると、トータルで10人ほど行

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          過去の渡スリ計画

          スリランカ料理に出会ってもう7,8年経つのに初めてスリランカに行ったのが去年だった。 じゃあその間何しとったんやって言う話。 距離、連休、お金、まあ色々条件が必要になるので二の足を踏んでいただけです(⁠-⁠_⁠-⁠;⁠) 海外旅行はサクッと行ける韓国に頻繁に行ってました。3日あればいいしエアも安かったので、LCC利用でホテル入れても3万ちょっとあれば行けた。 国内旅行感覚でちょっとタッカンマリ食べに行こう〜という感じだった。 に比べて初めての国は準備がいる。 主に心の。

          過去の渡スリ計画

          おうちごはんにスリランカ

          もし田舎に住んだらスリランカ料理が食べられなくなるんじゃないか? と、ふと何年か前に母親が住み慣れた大阪から実家のある鹿児島に隠居してしまった時にそう思った。 母が歳をとって介護しに私も鹿児島に移り住む日がいつか来るかもしれない。そうなったら電車の駅もない鹿児島の田舎町なんてスリランカ料理屋があるわけないし、スパイス不足で私は飢えてしまう。ほなどうする? そうならない為に何処に住んでも大好きなスリランカ料理やインド料理などの南アジアご飯を自分で作れるようになればいいやん!

          おうちごはんにスリランカ