#10 カブサ🇸🇦【J-foods🍽】
KABSA HOUSE
今回はサウジアラビアを代表する料理であるカブサをご紹介します！
お店はカナダのバンクーバーにあるKABSA HOUSEです🇨🇦
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ラムカブサ
見てください、このボリューム😆
とても一人分とは思えませんね！！
カブサは、サウジアラビアの国民的な家庭料理で、スパイスの効いた炊き込みご飯とぶつ切りのお肉が特徴的です。
サウジアラビア本国はイスラム教ということで、豚肉以外のお肉が使われています🐃🐏
ご飯は、お米が細長く、パラパラとしたピラフのような食感です🍚
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メニューはこちら！
カブサの他にも、鶏肉や魚のプレート、ケバブなどもありました！
総じてどれも2人前くらいのボリュームがあります笑
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お店の入り口はこんな感じ！
サウジアラビア人の友人に連れて行ってもらいました！
今思えば、とても貴重な経験でした！
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パイ
食後のデザートにとパイを食べました！
こちらもサウジアラビアで食べられるパイのようです！
サクサクで美味しかったです！
カナダは、いろいろな国の料理を堪能できる意味でも、住みやすい国だなと感じます…😌
ごちそうさまでした！！
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