37．シェフと行く、シチリア美味しいものツアー
実は東日本大震災のあったころ、シチリアのトモコさんと私は新しい旅のプロジェクトを考えていたところでした。
それは私たちらしいオリジナルな団体旅行の企画で、その年の6月に実施すべく3月の時点ではすでに動き出していたのです。
食いしん坊のための夢のツアースローフードの仕事をとおして知り合ったミシュランシェフに一緒にシチリアへ行かないかと誘ったら快諾してくれました。
いつもは忙しくしていますが、ちょうどお店の移転と重なり時間があったのです。
2011年6月に5泊7日で実施するこ
