南瓜とチーズと鶏ささみ

南瓜グラタン【食テロ１８食目】

一気に、冬の空気を感じた１日。
嫌な悪寒がするとソワソワしたものの、ただ気温が急激に下がっているだけだった朝のひとコマ。

温かいもの食べたいなぁと一日、考えつつ卵スープで簡単に済ませてしまい、、記録なし。

と言うわけで投稿できていなかった、いつかの南瓜グラタン。

材料

南瓜　１/４　ささみ　２本　豆乳　コンソメ　チーズ

作り方

南瓜とささみはそれぞれ、レンジで火を通す。
南瓜を潰しながら、混ぜる。

豆乳とコンソメを混ぜる。

耐熱皿へ入れたら、チーズを乗せてトースターへ。

南瓜もささみも火を通しているので、チーズに焦げ目がついたら完成。

南瓜の食べ応えと身体も温まっておすすめです。

食テロを始めた経緯はこちら

前回の食テロはこちら