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野菜の小さなおかず アスパラガス


常備している冷凍食品のアスパラガスを使って、副菜を作りました。

和え衣は

叩いた梅干し(はちみつ梅)チューブのわさび、マヨネーズ、鰹節です。

少しめんつゆをたらして固さを調節すると、和えやすかったです。

梅干しの旨味がきいています。

ブロッコリーやレンコンでも試してみようかな♪


キレイなグリーンです💚


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