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インソムニアの料理

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私が作った家庭料理の記事です。手抜きでも丁寧に体に良いおかずを作っています。
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2023年9月の記事一覧

毎日のご飯づくりを樂しむ

毎日のご飯づくりを樂しむ

タンパク質が摂取できるおかず作りに励んでいます。

カラフルな卵焼きを作りました。

具材が入った卵焼きは殆ど作りませんが。やってみると楽しい♪

ハムを細切りにして、枝豆を加えて…

献立のマンネリを脱したくて…

いつものハムとキャベツのサラダをちょっと変えて。

ピーマンを合わせ、味付けはマヨネーズに少量のケチャップを。
すりごまも少し加えて。

ケチャップが新鮮。
ちょっと洋風な味付けです

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フレンチトーストとキャロットラペサラダ🥕

フレンチトーストとキャロットラペサラダ🥕

夏の間、一度も作っていなかった
フレンチトーストを焼きました。

ゆっくりじっくり焼きたいので…

今年の酷い厚さの中では
食べたくても避けてきた物の一つです。

今回は、新しい牛乳を
見つけたので使ってみました。

メグミルクの赤いパッケージの
牛乳をよく飲んでいましたが
特に後味に牛乳特有の苦みの様な
雑味を感じていました。

この特濃はミルキーでまろやか。
「濃い」けれど「飲みやすい」です。

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