記事一覧
思い出にはいつもパスタ
『美味しいもの食べてる時はね、口を閉じていないと美味しさが逃げちゃう気がするんだよね。』
親友のIはいつもそう言って、口の両端をキュッ！と閉めてはにんまり顔でご飯を食べていた。
＊＊＊＊＊
大学の入学式の次の日、オリエンの会場でグラニフのTシャツにポーターの鞄を下げた小柄なIを初めて見た時、直感的に『この子とは仲良くなれそう』と思った。オリエンの後は身体測定だったので勇気を出して『あの、体重
こだわらないカレーが好き
カレーほど、季節を問わず、割と何入れても美味しく食べれる万能な料理は無いと思う。
うちの実家は農家だったので『カレーにこれ入れる』は、“その時たくさん穫れたものをドーン！”で、手間をかけずに作る。タマネギは飴色になるまで炒めるとか、お肉は絶対牛肉！とか、ルーはこれ！とか、母のカレーにはそういう定番的な“こだわり”は一切なかった。
夏野菜がとれたら、トマトを煮込んでグリルした野菜をのせたり、寒い