【収穫後30分】水菜の和風スパゲティ（水菜と大根。実は、、、）
レモンも島の方からいただきました。
塩昆布と白だしで和えるだけですが、とても美味しいです。半量は先にスパゲティと一緒に温めて、もう半量は香りを残すために生のまま。
水菜は実は大根と同じくアブラナ科です。そのため、しっかりとした根があります。
収穫後すぐは香りが桁違いですね！いただいたサポート分、宿のお客様に缶コーヒーおごります！
レモンも島の方からいただきました。
塩昆布と白だしで和えるだけですが、とても美味しいです。半量は先にスパゲティと一緒に温めて、もう半量は香りを残すために生のまま。 水菜は実は大根と同じくアブラナ科です。そのため、しっかりとした根があります。
収穫後すぐは香りが桁違いですね！