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きょう
2022年6月4日 23:22
グラタンって意外と食べる機会がない気がする。ファミレスに行った時だって当たり前のようにどこもドリアだし。ピザパはあってもグラタンパーティーはない。メインディッシュになれる一品料理なのに、過去25年のうちに僕の中でグラタンという存在自体が淘汰されつつあった。ララムリに出会うまでは。 ララムリ去年の10月に三軒茶屋にオープンした「ララムリ」。緑の扉に赤い丸テーブル。もうごち
2022年2月27日 22:54
「渋谷とか恵比寿みたいなザ・東京な街には何でもあるイメージだけど、ぶっちゃけ飲食店に関してはどこに行けばいいかわからない。チープなお店か、キャッチのお兄ちゃんについていくみたいなオチがおおくて、いいお店ってなくない？」と嘆いているそこの君に、イヤイヤ、それならココがあるじゃない！と伝えたい！！今回は”個人的街の歩き方 恵比寿ver.”です。3軒ほど紹介します。ビストロフジカウ
2022年1月31日 13:57
初めまして。きょうと言います。食のアーカイブを文字として残したいので初めてみることにしました。今回は行きつけ(と呼びたい)お店について。食べることは生きている限り続くし、ご飯を食べることはその日頑張ったことがすべて報われたと感じる至福の時間である。その時間を迎えるためにお仕事を頑張っているといっても過言ではないぐらいだ。僕は外食好きで、１人で行くことも何の抵抗もない。いわゆる「開
2022年2月3日 23:41
朝目覚めた時、いい天気なのに気分が優れない。お気に入りの音楽を聴きながら朝シャンしても気分が優れない。コーヒーを飲んでみても優れない。昨晩飲み過ぎたわけでもない。あれこれ模索しても全く気分が優れない時、ふと一つの解にたどり着く。「スパイス切れや・・・」そう、僕の中でスパイス切れはもはやガソリン切れと同じなのだ。カレーは飲み物なんて言葉をよく耳にするが、もう僕に言わせればハイオク。
