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麦酒日記01
どんな名前よ、と思いつつこれがいいかなと。
わたしは人と飲むお酒が大好き。
そして、お酒の場で出会う人が好き。
忘れたくないお店、忘れたくない出会い、これらもちゃんと記録しておきたいので。
新しい居場所(にしたい)場所を見つけた。
今の家に引っ越してから、毎晩のように前を通り過ぎていた居酒屋。
彼も気になっていたようで、行ってみることにした。
店内は、カウンター4席、4人席が1つ、2席が2つとかなりこじんまりとした空間。
土曜の夜だったけれど、丁度カウンターの2席が空いていたので通してもらった。
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1人で切り盛りしているらしく、
''忙しそうだから注文は待とうか''と2人で話していたら
こんなに素敵なお通しが4品出てきたので感動してしまった。
忙しそうにしていたのは、わたしたちのためだったんだ…!
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野菜が食べたくて頼んだチョレギサラダ。
一度大きなボウルにレタスを盛って、ドレッシングをちゃんと満遍なく和えてから盛ってくれていた。
よくある居酒屋のチョレギサラダは、上の方しかドレッシングがかかっていないことがザラなので、ここでも感動、、
ドレッシングも手作りなのか、よくある味ではなくて美味しかった。
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うどの酢味噌和え。うどが山菜ということは知っていたけれど、どんなものかあまり分からず頼んだ。
思いの外ぴりっとしていて、たくさんは食べられなかったので彼に食べてもらった。
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こういうお店は、絶対に衣が美味しいと思っているので頼まずにはいられなかった。
次は鶏の唐揚げも食べたいな。
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彼はこれがナンバーワンだったみたい。
そういえばわたしは、えんがわもあまり食べたことがなかったので新鮮だった。
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美味しそうすぎて、写真を撮る前に食べてしまった骨せんべい。
もう、おやつ毎日これでいい!と思うくらい美味しかった。
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''これ、量があまり残っていなかったのでサービスで''
もつ煮を頼んだら、そう言って店主が持ってきてくれた。
それでも、そこらの居酒屋で出てくる量くらいはあるし、もつもたくさん入ってたよ、、
店主のサービス精神にまたまた感動。
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もう、見るからに美味しそうでしょう…?
次の日仕事だったのに、しっかりにんにくが入ったこちらを頼んでしまったよね、、、
たれがしっかり絡んでいて美味しかった!
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メニューを見た時から頼むと決めていた、''ふきの葉と佃煮のおむすび''
こんなの、美味しいに決まってない…?
コンビニのおにぎりより2回りほどの大きさのおむすびが出てきた。ほくほく。
彼は筍ごはんが食べたかったらしく、どちらも頼んで半分こした。
季節によってメニューが変わるらしいので、春が終わるのが楽しみになった。
居酒屋に行くと、''かっこいい大人''に出会える気がする。
(もちろん、''おやおや?''と思う人もいるけれど)
近所に、''かっこいい大人''がいてくれるのは嬉しいな〜
通って、もう少し店主の心の中を覗ける距離になりたいな。
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