2023年4月の記事一覧
コーンクリームスープみたいな蒸しパン
いまの私のマイブームは、いかにヘルシーでオイシー蒸しパンを作れるかを研究すること。
それで出来たのがこちら。
レシピ■材料
Ａ．粉類
玄米粉（米粉） 100g
ベーキングパウダー （アルミフリー）5g
ぬちまーす （ミネラル塩） 5g
胡椒 3g
Ｂ．オイル・液体
マヨネーズ 5g
豆乳 120g
Ｃ．具
ハーフベーコン 4枚
タマネギ 20g
ミックスベジタブル 30g
スライスチ
きなこ蒸しパン
最近、きなこを愛してやまない超マイブームが到来している。
で、作ってみたのがこちら。
レシピは以下動画のとおり。
ホットケーキミックスでも薄力粉でも作れるように説明してくれているのが超親切。
私が作ったのはホットケーキミックス＋豆乳を使ったバージョン。
【材料】
・ホットケーキミックス 100g
・豆乳 120ml
・きな粉 20g