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2023年11月の記事一覧

最近好きなスパークリングワインとご馳走サラダ in ebisu。
普段サラダはドレッシングをかけないけれど、アマニ油のドレッシングと言われて、積極的に摂取。

ある日のイタリアンのコース料理。
ビール→スパークリングワイン→赤ワインで。
最近、スパークリングワインがスキ。

ここの料理は最高。
https://trattoria-kitutuki.com/

in gotsu

noteを本格稼働して約1ヶ月。 
105スキ頂きありがとうございます。
コメントも下さった方ありがとうございます。
少しでも見てくださる方がいて、とても励みになります。

今日の昼飲みのアテは、柿とクリームチーズと生ハムに、ブラックペッパーで。
ビールと共に。
絶妙な味の組み合わせ。

高校生の時にファンだった安全地帯。あれからぶりの玉置浩二さんのライブは最高だったなー。
神様からもらった才能を生かし、人を喜ばせているのはすごいなぁ。

今日の昼飲みのアテは、柿とモッツァレラチーズと生ナムをブラックペッパーとオリーブオイルで。
赤ワインにあう。
柿の季節には必ず作る一品。

今日の昼飲みのアテは、最近ハマっている、いぶりがっことクリームチーズとクラッカー。赤ワインで。