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大好物(世界遺産認定者は私)

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キャラメルかぼちゃチーズケーキの備忘録

キャラメルかぼちゃチーズケーキの備忘録

最近は高級チーズケーキが流行っているようだが、チーズケーキは家で作りやすいケーキの代表格だと思っている。

その中でも俺が好きなのはかぼちゃを入れた物だ。

かぼちゃ狂とでも言うくらいかぼちゃが好きな友人のおかげで、かぼちゃの目利きが上手くなったし大好きになった。

このnoteでかぼちゃの目利きやら愛を語ってるので気になる方はぜひ。

・チーズケーキとアレンジだからアレンジもしやすい。
もったい

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ラムドラ

ラムドラ

ここ何年かずっと食べたいと思ってて、なかなか食べられずにいた。

梅月堂の「ラムドラ」。
字の通り、ラムレーズンがあんこに入っている。

鹿児島市内まで買いに行こうと思えばすぐ行けたんだけども。
(行動力が衰えたのか)

先日、上京するときに鹿児島空港を利用した。
手荷物検査場を過ぎて、中にある売店をウロウロ。
ふと見ると、目に付いたので即3個購入。1個350円。結構なお値段する。(心の声デス)

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