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鱧しゃぶ
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関西では夏祭の料理に欠かせない魚「鱧(はも)」。関東では高級京料理店でしか食せないので高級魚となっていますが、関西では生活に密着した夏の魚です。
DJ ムッチー
5日前
148
初心にかえって挑む!6月から始まるこゝちよの鱧料理
こゝちよ
1か月前
3
そうだ、京都に行って鱧を食べに行こう!
るん先生の学びnote@2022年は365日投稿を目指す🔥
3年前
15
ねこが悔しがるレベルで、鱧を食べ尽くす!!
古谷 真知子:家庭料理のコンシェルジュ
4年前
20
鱧しゃぶ始めました! http://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp/2018-06-08
chaka
6年前
3