chaka

京都の老舗料亭で12年間修行した後 京都市役所横で居酒屋をやっています。 簡単料理レシピを書いていきます。 フォロー大歓迎です。 気に入りましたら投げ銭して下さい。 基本全文公開してます。 超秘伝のレシピだけ有料です。 すみません😢⤵⤵

カキフライ食べたいな!

私の大好きな牡蠣のむき身!ストックしとくと便利だよ〜 ↑↑↑コチラクリック

羽根つきそら豆!おつまみに抜群

めっちゃサクサクで美味しい そら豆のおつまみレシピ!羽根つきで見た目も面白いので是非一度作ってみて下さい

幸せ朝ごはん!魚肉ソーセージの卵焼きの作り方

ふわとろで!めっちゃ美味しい 魚肉ソーセージたっぷりの卵焼き? 是非朝ごはんに採用よろしくです

そら豆の卵とじ中華餡掛けの作り方

春の味覚!そら豆のホクホク感と 卵のふわとろ感の融合レシピ!とろとろの中華あんが絡んでめっちゃ美味しいので是非

新玉ねぎの照り焼き!作り方&甘味を引き出す方法

今回は、新玉ねぎの照り焼きの作り方 甘味を引き出し!とろとろに仕上げた ご飯に合う絶品!