一日中雨なので、昨日野菜の直売所で買った白いゴーヤの種を取り出してみました。 五粒だけですが種をよく洗って回りのヌメリを取ってみたら、一つだけまだ白かったのでこれは種としてはまだダメかな。 よく乾燥してカビないようにしっかりと保存して、来年種を蒔いたら白いゴーヤが実るでしょうか。

おはようございます☺️💕写真のお野菜は、なんとびっくり白いゴーヤでした😳❗❗白いとうもろこしは生でも食べれるけど･･･もしかして、これも！？🤣では、本日もご機嫌な一日になりますように🍀

数日前に白いゴーヤ貰いました！ 白いゴーヤ初めて見ました。 イヤリングでこんなのありそうですね‪( ◜௰◝ )‬ お味は普通のより苦味が少ないと聞いたのですが、普通のとあんまり変わんないかな…？と思いました！ 美味しかったですよ！！！( ✧﹃✧)

うちでできた苦瓜ちゃんです。白いゴーヤは日本ではあまり馴染みがありませんが、台湾ではよくお料理に入ってるのを見かけました。緑のより少し密度が薄くて切ると緑のより柔らかい感じ？苦味も薄め。スープとか炒め物に合いそうです。近くに植えたらハイブリッド型ができてしまいました、、。