兵庫県淡路市にある「あわじ花さじき」。昨年「兵庫県立公園あわじ花さじき」としてリニューアルし、駐車料金２００円かかるようになったようですが入園料は無料のまま。花と景色が楽しめ気持ち良いです。

「おすすめレシピ」｜JA淡路日の出（2011年7月）： モロヘイヤ 刻むと出てくるぬめり成分はムチンといい、胃壁を守り、タンパク質の消化を助ける働きもあります。 https://www.ja-awajihinode.com/archive/recipe/2011/07/01/

「おすすめレシピ」｜JA淡路日の出（2011年11月）： サトイモ ぬめりの中にも胃粘膜を保護し消化を助けるムチンと、脳細胞を活性化して老化を防ぐガラクタンなどが含まれるので、 https://www.ja-awajihinode.com/archive/recipe/2011/11/01/

「おすすめレシピ」｜JA淡路日の出（2014年8月）： オクラ ネバネバの秘密は食物繊維のペクチンと、糖とタンパク質が結び付いたムチンという成分です。 https://www.ja-awajihinode.com/archive/recipe/2014/08/