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知ってるようで全然知らない「らっきょう」の話。[収穫編]

スマホカメラを愉しむ ラッキョウを噛み締めて知る 深き味 

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ラッキョウ

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ごくうが行く:ラッキョウを貰った

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家庭菜園で収穫した野菜で「三色丼と手作りラッキョウ漬け」

「辣韭漬け三キロぎっしり」

200602 ラッキョウの加工風景とか

200613 ラッキョウの試食など

左からラッキョウの醤油漬け、塩漬け、甘酢漬け。3週間後に浸かるらしいけど、今からつまみ食いしたくてウズウズします。