夜中にチーズテリーヌの試食。既存のレシピの砂糖量を50%減らした。その分コクのあるチーズを入れた。ちゃんとしたものって原材料がシンプルで美味しい。蜂蜜をかけても美味しくて、あー…なくなってしまった、もう少し食べていたい…という甘さ控えめ。また食べたいに繋がるそれって大事かなと。

【ローソン】 Uchi Café Spécialité　爽溶けチーズテリーヌ(レモンゼスト入り) これは、おとなの雰囲気ぜんかい〜!♪ シンプルイズベスト〜🎵 https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1433621_1996.html