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第5のチーズケーキ!ねっとり濃厚チーズテリーヌとは?・ベイク

いただきます!ユキです☆


ふっと目を止めて見てしまうほどの魅力があるチーズケーキ

以前、ご紹介した大人気チーズケーキは、たくさんの方にお読みいただいて、改めてチーズケーキの人気の高さを感じました♪


今回ご紹介するのは、第5のチーズケーキと言われているチーズテリーヌ!!

まず、「チーズケーキって第5まであるの?!」ってびっくり。

チーズケーキの第1~4は最後にご紹介しますね。


さて、巷で噂のチーズテリーヌがこちらです。

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出典:THE CHEESE TERRINE by BAKE CHEESE TART チーズテリーヌ | BAKE THE ONLINE | ベイク オンライン


チーズテリーヌの特徴は、ねっとり濃厚なんだそう。
ねっとりとした食感を活かして、少し凍らせたらアイスケーキのような食べ方もできるみたいですよ!

こちらの商品は、チーズタルト専門店ベイクチーズタルトのサブブランドである「BAKE CHEESE TART」のチーズテリーヌです☆

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出典:THE CHEESE TERRINE by BAKE CHEESE TART チーズテリーヌ | BAKE THE ONLINE | ベイク オンライン


北海道2種のクリームチーズと卵黄と生クリームをたっぷり使ったテリーヌ型のチーズケーキ。
下のクッキー部分もサクサクとした食感が合って美味しそうですよね♪


大人気すぎて完売していることが多いので、ゲットできたらラッキーかも・・?!



さてさて、冒頭にお話した第1~4の4種類のチーズケーキをご紹介します。


先駆者である定番チーズケーキといえば!ベイクドチーズケーキレアチーズケーキ
「チーズケーキならどっち派?」って会話を何回したか分かりません。

個人的にはどちらも大好きなので、「タイミングによるよね~」と都合の良い回答をします。


そして、メレンゲを使用してフワフワ食感の新しいチーズケーキスタイル、スフレチーズケーキ

最後がキャラメルを使用した、バスク風チーズケーキ
ローソンに売っているバスク風チーズケーキはリピート確定の激うまスイーツなのでオススメです。


みなさんはどのチーズケーキがお好みですか?!



ユキ☆