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小さな菜園は夏野菜がぐんぐん成長する時期になりました。 野菜の花で一番美しいのはオクラかな?と思うのですが、こちらはなんてゴージャスなんでしょう。アーティチョークの花です。食用にするのはがくの根本についている実と花の芯ですがこれだけ大きく咲いていると存在感があります。

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