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旅と食べ物

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旅の中で出会ってきた食べ物たちの記録。
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#ベーグル

GW2023 世界うまいもの巡り

GW2023 世界うまいもの巡り

毎年来るスーパー大型連休(うちの会社は夏休みはないが何故かGWはたっぷりある)。

どこに行くにも混むので大抵地元で過ごす。

そんなGW食べたものを振り返る。
意外と食で世界旅行したような気分になった。

前夜祭4/27 タイ→ラーメンスナック4/28 日本→蕎麦タラの芽の天ぷらが2つで150円!食べずにはいられない。そしてかき揚げ上げおろしそばを注文してダブル揚げ物になってしまった。これで90

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ベーグルはいろんなところに/ポーランド

ベーグルはいろんなところに/ポーランド

ベーグルが食べたい(作りたい)育休中は時間があったので、パン好きを加速させて、パン教室に通ったり、オンラインで学んだりして、ひたすらパンを焼きまくっていた。

最近は仕事復帰したし、時間がないを言い訳にサボり気味。。。
noteのご近所さんで yueiseさん(二児の母なのに色々手作りで作っていてほんとすごい)のnoteをよく拝読しているが、彼女がよくベーグルを作っているのを見て、最近はベーグルを

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