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すいの＠HappyJoy
2021年1月24日 16:58
久しぶりに娘とまったりとランチ。那覇市牧志の街中にあるまるでオアシスのような空間、ホテルストレータ那覇１FにあるCAFE STRATAで、ガレットランチを楽しみました。美味しいお料理とゆったりモードの気分を綴ってまいります。ホテルストレータ那覇2020年にオープンしたホテルストレータ那覇。英語で「地層」や「層」を意味する「STRATA(ストレータ)」。その土地に積層されてきた歴史や文化を滞
2021年1月10日 18:28
久しぶりに晴れた沖縄です。こんなよい天気は、より近くで海を味わいたい気に誘われます。沖縄に生まれ育った私は、ここ沖縄がとても大好きなのですが、中でも特にこの日々表情の違う海は格別です。だからこそこれを未来に手渡していきたいなあ、と想っています。今回は、そんな沖縄の海について、何気なく想っていることを綴ってまいります。帰ってきた！と心踊る瞬間が好き私の家から遠くの海を眺めることができるので、毎日
2021年1月20日 14:21
「ムーチー」。旧暦の12月8日（2021年は、1月20日）前後は、沖縄の各家庭から月桃の香りがあちこちで漂い、スーパーなどの店先にも並ぶ月桃の葉で包み蒸したお餅のことです。そのため今日の朝活は「ムーチーづくり」。今回はその「ムーチーの日」について綴ってまいります。ムーチーの日とその由来そもそもムーチーは鬼餅を沖縄の方言にしたもの。厄払いをして健康や長寿を祈願する行事です家庭ではムーチー
