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浜の小魔人の日常

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このマガジンは、浜の小魔人の日常を雑記していく記事を集めたマガジンです。単身赴任している50代のおじさんの日常をツラツラと書いていきます。料理、ゴルフ、ダイエットなどが主な題材と…
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#お弁当

自家製ブルーベリージャムでサンドイッチ!

自家製ブルーベリージャムでサンドイッチ!

閲覧ありがとうございます🤗
浜の小魔人です。

今日は、自家製ブルーベリージャムを使ってサンドイッチを作りました。

庭に植えてあるブルーベリー
今年もたわわに実をつけてくれました。

肥料をあげたりとか何もお世話してないんですが😅毎年収穫できます!🤗🤗🤗

今回は1kgの収穫です。
生で食べたり、凍らして食べたりすると美味しい!

そして、ジャムも作りました。

ジャム作りの動画も近日

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今日のお弁当は二色丼

今日のお弁当は二色丼

閲覧ありがとうございます🤗
浜の小魔人です。

今日は、朝からお弁当の二色丼を作りました。
そぼろは昨晩大豆ミート、玉ねぎみじん切り、生姜のみじん切り、鷹の爪を焼肉のタレで味付けしてつくりましたよ。

ご飯をお弁当箱に詰めたら、冷ましている間に

卵を炒り卵にします。お砂糖を多めに入れて甘い炒り卵にします。

炒り卵とそぼろをご飯に乗せたら完成!

お昼が楽しみです

朝からオムライス弁当を作りました!w😊

朝からオムライス弁当を作りました!w😊

閲覧ありがとうございます🤗
浜の小魔人です。

今朝は、朝からオムライス弁当を作りましたよ〜
出かける前で時間に追われてバタバタしちゃいました〜😱

ニンニクを潰して油で軽く炒め、香りを油につけます。

玉ねぎとチャーシュー(ハムが無かった😂)を炒めます

レンチンしたご飯をフライパンに入れて炒めあわせます

ケチャップとコンソメスープの顆粒を入れてよく混ぜます

最後に塩胡椒で味を整えてお

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焼きそば弁当〜

焼きそば弁当〜

閲覧ありがとうございます🤗
浜の小魔人です!

今朝は、野菜たっぷり焼きそば弁当を作りましたよ〜

2玉の焼きそばに対して、野菜はこんな感じです。炒めちゃうとだいぶ嵩が減りますけど、、、😅

麺は予めレンチをして、付属のソース焼きそばの粉を和えておきます。

伝説の家政婦「志麻さん」がテレビで紹介していたやり方だから、まちがいないて!アハハ

野菜を良く炒めたら

野菜にもソース焼きそばの粉で

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久々にサラダ弁当w

久々にサラダ弁当w

閲覧ありがとうございます😊
浜の小魔人です。

今日は、久々にサラダ弁当を持ってきました。
材料はこんな感じで、、、

割とカラフルな感じな食材です。
ベースのレタスとキャベツの千切りを敷きます。

その上に、新玉ねぎのスライス、パプリカ、カニカマをトッピングしたら、かなりかわいい色合いのサラダになりました!w

会社で食べる間際に、更にフライドオニオンを散らしてドレッシングをかけてサラダ弁当の

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会社のデスクでお弁当作ったw

会社のデスクでお弁当作ったw

閲覧ありがとうございます😊
浜の小魔人です。

今朝は、寝坊してバタバタしていたからお弁当を作る時間がありませんでした、、、

でもお腹が空いちゃうな〜😱
と思って、材料を保冷バッグに詰め込んでかいしゃに持って来ちゃいました。w

さっそく、昼ごはんを作ります
食パンにレタスを敷き

持ってきたフレンチドレッシング

更に、サーモンにマリネをトッピング!

半分に折ったらサーモンのサンドイッチ

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お弁当はローストビーフサンド!

お弁当はローストビーフサンド!

閲覧ありがとうございます😊
浜の小魔人です。

今朝は早く起きたから、朝からローストビーフサンドを作りましたw
単身赴任だから好きな様に時間が使えます。アハハ😊😊😊

レタスがなかったので、キャベツのコールスローを作って代用しましたw

ソースは、粒マスタードとマヨネーズで作りました。(粒マスタード大さじ2、マヨネーズ大さじ1)

パンにマーガリンを塗ってから

コールスローとローストビー

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元気モリモリ!サラダ弁当〜w

元気モリモリ!サラダ弁当〜w

閲覧ありがとうございます、浜の小魔人です。
今朝も元気モリモリ!

職場にはサラダ弁当を持っていきます、
なかなかダイエット効果は出て来ませんが(やせませんが、、、)w

昨年の5月は、コロナ太りだったのか、、、?お正月の72kg前後から人生最大の77.7kgに激太りしていたことを考えると、今は72kg前後だから、、、、

減りはしないけど、増えてないのが効果なのかな〜?アハハ
運動もしないと減ら

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ヤバいっ!デブってる〜

ヤバいっ!デブってる〜

朝から、ギャー!

昨日、調子に乗って昼からローストビーフ丼弁当とかたべてたからかな、、、

で、デブってた〜
いかん、いかん、、、
ということでサラダ弁当へ戻りまーすw

なんか凄く久々な感じがします。
4/28以来だから、まあ久々ですね〜

レタスの上に人参の千切りを乗せると鮮やかになりますね〜w

今日は、その上にプチトマトとうずらの卵の水煮を小さく切って乗せました。
うん、美味しそうにでき

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今週は3日間の仕事〜

今週は3日間の仕事〜

おはようございます、浜の小魔人です。

浜さんは、今週は4/29からゴールデンウィークに突入しまーす。4/30は、休暇をとりましたよ〜アハハ

さあ、今日も元気にサラダ弁当で頑張りまーす!

今日はベーコンのサラダです。
最初にベーコンを小さく切ってフライパンで良く焼きます。焼いていたら、ベーコンがはぜてあちこちに飛び出してびっくりしました〜w
もし、作る機会があったら、気をつけてくださいね〜(か

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今日のお弁当は冷しゃぶサラダ弁当!

今日のお弁当は冷しゃぶサラダ弁当!

こんにちは、浜の小魔人です。
今朝の体重は、

平常どおり、、、なかなか減らないけど増えてもいかない。悩ましい状況ですね〜w

早く70kgにしたいけど、、、焦らず気長にいきます。秋の会社の健康診断がターゲットだから、、それまでに挫折しないように楽しくダイエットを続ける必要があるのです。アハハ

68kgになると、血液検査の各種数値がグンと良くなるんですよね〜ウフフ

さて、今日もサラダ弁当を作り

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久々に焼きそば弁当!

久々に焼きそば弁当!

ダイエットは、道半ばというか、、、なかなか進みませんがw、サラダ弁当に少し飽きたので久々に焼きそば弁当を製作しました。

野菜を少し多めにして罪悪感を薄めようと、、、玉ねぎ、人参、キャベツを入れましたよ〜

肉は豚バラのスライスです。
よく炒めたら、レンチンした麺を投入

軽くほぐして、具材と混ぜたら味付けは醤油、鶏がらスープ、塩でしっかり目につけました。

お弁当箱に入れてみたら、スカスカだった

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今日も元気にサラダ弁当!w

今日も元気にサラダ弁当!w

今日は、血液サラサラにしようと思って、新玉ねぎのサラダをお弁当にしました。

53歳のおじさんの身体は、多分いろいろなところが詰まり気味だと思うので、少しでも健康的なものが良いという単純な発送!笑

新玉ねぎは、小サイズのものを1/2個スライスしました。

それをレタスとキャベツと一緒に敷きます。
彩りが白っぽくて寂しいので人参でお化粧しました〜アハハ

だいぶ、美味しそうになりましたね。😊

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今週もサラダ弁当で頑張りますッ!w

今週もサラダ弁当で頑張りますッ!w

4/19月曜日
浜の小魔人です。

けさは、4:40起床で自宅から単身赴任先に車で移動してきました。

【朝から白髪染め】単身赴任先に着いて早々に、気になっていた側頭部の白髪をメンテナンスw

側頭部をバリカンで刈り上げたら、、、白髪染めがされていない部分が出できちゃったんです。

頭頂部は上手く染まっているから、ツートンカラーみたいで、非常に気になります。

まあ、53歳のおじさんのことなんてね

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