コーヒーなのに苦くない！？浅煎りコーヒーの魅力を楽しむ『cafe Campanula』
みなさんこんにちは！！
今回紹介するは、マンション半地下にある『cafe Campanula』です。
こちらのお店では丁寧にハンドドリップされたテロワール（産地の違いによる特性）を楽しめるコーヒーを飲むことができます！
浅煎りのコーヒーなので苦味・雑味が少ない綺麗な酸味とフルーティーな味わいを楽しむことができます。
手作りのスイーツとお食事とコーヒーの組み合わせは最高です！
今回注文したのは、米粉シフォンケーキとパンケーキです！
デザートのお供は自家製焙煎のコーヒにいたしました。
シフォンケーキはふわふわでほんのり甘みがあり上品な味わい！
まるで雲のような食感で天国のような心地よさがありました！
パンケーキはボリューミーでまるで絵本に出てくるパンケーキみたいでした！
カルピスバターと蜂蜜の相性も良く、くどくない甘さでコーヒーとの相性もバッチリです！
コーヒーは苦味の強い品種のマンデリンでしたが、程よい酸味とコクがありとても美味しく飲むことができました。他の喫茶店では、味わうことのできないマンデリンでした。
半地下の店内ですが、心地よい明るさで尚且つ木目調で温かい雰囲気があり、ついつい長居してしまいます！作業や勉強などをしてみても良いかもしれません！！
美味しいコーヒーと食事に合わせてジャズを楽しむことができる日もあり、最高に充実した時間を過ごすことができます‼︎
開催日に関しては、公式インスタグラムをご確認ください。
情熱のあるマスターとコーヒー片手にお話ししてみませんか？
Instagramの投稿も是非！！
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