驚くほどジュ〜シ〜♪ 「ガーリック醤油チキン」簡単レシピ

こんにちは。mimiです。

食べてビックリ。感動のやわらかさ！
驚くほどジューシーな、ガーリックチキンが15分で出来ました♪

しかも、鶏のモモじゃなくて
ムネ肉なんです。

ムネ肉ってパサパサした
イメージがありませんか？

まさかねー
と思いながら作ってたら
完全に裏切られました。

やわらかっっ！

今晩のおかずに迷っている方に
ぜひぜひぜひぜひ
作っていただきたい

家飲みの
おつまみにもぴったりな一品です。

ムネ肉にフォークでブスブス穴をあけ
一口大に切る

それを、ポリ袋に入れて

醤油　　　　大さじ１
マヨネーズ　大さじ１
お酒　　　　大さじ１(ないのでビール入れました)
ニンニクチューブ　1〜2㎝
砂糖　　　　小さじ１

と一緒に、モミモミモミ

10分寝かせて
味を染み込ませー

片栗粉　大さじ３を入れて
またモミモミ

フライパンで
片面３分位、焦げ目がつくまで
カリッと焼きます

ひっくり返して
弱火で蓋をして蒸し焼き
２〜３分

わー
肉汁がじゅわ〜っと出てきたぞ

中まで焼けてるのか？
と、ちょいと味見

の時点で

ヤバーーーーい！

うまーーーーい！

やわらかーーーーい！

ハイボールに合うーーーー！

こんな短時間で
こんな美味しいおつまみが出来て
良いのでしょうか？

信じるか信じないかは
あなた次第！

実験してみてくださいね。

*おまけのおつまみ*
のりポテチ風〜新じゃがの薄切り・あおさ和え
しらたき・キムチ・胡瓜の和えただけ

家飲みおつまみ
おうちごはんを作るのが
板についてきたな♪

落ち込んでる私に
自分で自分を褒めてあげよう！