Gangi Brewing

2023年8月に、新潟県上越市に誕生したクラフトビール醸造所です。

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2023年8月に、新潟県上越市に誕生したクラフトビール醸造所です。

  • リリース

    Gangi Brewingのリリース情報です。

  • イベント情報

    イベント情報です。

BUDDIES リリースです

【BUDDIES】 ・読み方：バディーズ ・Series：限定 ・Batch：1 ・Style：Amber Lager ・ABV：5.0% ・IBU：29 ・EBC：16.7 Malt&Grain：Best ale malt(Crisp) , Munich2 , Crystal150 Hop：Cascade , Mittelfluh , Saphir , Tettnanger Other：- 静岡県静岡市葵区にあるビアバー『Craft Beer Station』とのコラボ

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    • SWOONY#3 リリースです

      【SWOONY】 ・読み方：スウォーニー、スウィーニー ・Series：定番 ・Batch：3 ・Style：Hazy IPA ・ABV：5.0% ・IBU：3.4 ・EBC：4.8 Malt&Grain：Extra Pale Ale , Carapils , Wheat Malt , Flaked Wheat Hop：Galaxy , Citra Cryo , Idaho7 , Citra T90 桃やパッションフルーツのような少し酸味のある南国の果実のアロマ&フレーバ

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      • NO-BRAINERリリースです!

        【NO-BRAINER】 読み方：ノーブレイナー Series：限定 Batch：1 Style：Micro Pale Ale ABV：3.0% IBU：6 EBC：3.0 Malt&Grain：Extra Pale Ale , Carapils , Vienna , Wheat malt Hop：Citra Cryo , Nectaron , Nelson Sauvin , Citra T90 Other：- アルコール度数3.0%のマイクロ系(低アルコール)ペールエー

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        • WANDER LIGHTLY#2 リリースです

          【WANDER LIGHTLY】 読み方：ワンダーライトリー Series：定番 Batch：2 Style：Belgian Wheat(Super Light Wheat Ale) ABV：4.5% IBU：8 EBC：3.3 Malt&Grain：Extra Pale Ale , Wheat Malt , Flaked Wheat , Naked Oat Malt , Carapils Hop：Kent Golding Other：Orange peel , Coria

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        BUDDIES リリースです

        Gangi Brewing

        マガジン

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          19本
        • イベント情報
          1本

        記事

          『駐車場でビアガーデン 1st 』開催決定！

          ■イベント概要 上越妙高エリアの新しい風物詩となるか?! スパイス料理やホットドッグ、スイーツなど、ガンギ初出店や会場限定のメニューも。雑貨販売やメダカすくいもあるので、ご家族でも楽しめます！ビールに合うおつまみと、出来立てフレッシュなクラフトビールで、スペシャルな日曜日を！ 【プラスチックごみ削減へのご協力】 リユースカップでの提供にご協力をお願いします。1個300円でオリジナルのロゴ入りリユースカップを販売します。ご購入いただいたリユースカップは、そのままグッズとしてお

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          『駐車場でビアガーデン 1st 』開催決定！

          Gangi Brewing

          SPACE OUT#2 リリースです!

          【SPACE OUT】 読み方：スペースアウト Series：定番 Batch：2 Style：Bitter ABV：5.0% IBU：20 EBC：18 Malt&Grain：Golden Promise , Munich2 , Crystal150 Hop：Fuggle(UK) Other：- 香りは芳醇なカカオやトースト、ほのかにフローラルなニュアンスも。ビターという名前ですが、苦味は穏やかで飲みやすく、モルト由来の程よい甘さとコクを感じられます。ビターというスタイ

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          SPACE OUT#2 リリースです!

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          LIKE THAT! リリースです

          【LIKE THAT!】 読み方：ライクザット Series：限定 Batch：1 Style：Pils ABV：5.0% IBU：28 EBC：4.8 Malt&Grain：Pilsner , Vienna , Carapils , Aroma Malt , Wheat Hop：Nelson Sauvin , Tettnanger , Loral Other：- 全国を股にかけるブルワー阿久沢 健志氏とのコラボビール。 穏やかな柑橘系を連想させるハーバルな香りに、　白

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          LIKE THAT! リリースです

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          HOP SUMMIT#3 リリースです！

          【HOP SUMMIT】 読み方：ホップサミット Series：定番 Batch：3 Style：West Coast IPA ABV：6.0% IBU：52 EBC：8.1 Malt&Grain：Golden Promise , Carapils , Vienna , Crystal150 Hop：Idaho7 , Nelson Sauvin , Citra Cryo , Citra T90 , Mosaic Cryo 甘くジューシーなオレンジ、トロピカルフルーツのよう

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          HOP SUMMIT#3 リリースです！

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          MEET ME w/Talus #3 リリースです！

          MEET ME#3 Style：Single Hop Pale Ale w/Talus ABV：5.0% IBU：25 EBC：5.3 Malt&Grain：Golden Promise , Carapils , Wheat Malt Hop：Talus Other：- 1種類のホップに注目したシングルホップシリーズ"MEET ME"。バッチ3もTalusホップを使用。レモンのような爽やかな柑橘、フルーティなアロマ。すっきりとした飲み口で、苦味とのバランスが取れており、飲

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          MEET ME w/Talus #3 リリースです！

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          UNFATHOMABLE リリースです！

          UNFATHOMABLE 読み方：アンファザマブル Series：限定 Batch：1 Style：West Coast IPA IBU：51 EBC：5.5 Malt&Grain：Golden Promise , Carapils , Vienna , Wheat Malt Hop：Strata , Mosaic Cryo , Talus , Cascade , Citra T90 , Citra Cryo Other：- StrataとMosaicをメインで使用したI

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          COULD BE リリースです！

          COULD BE 読み方：クッドゥビー Style：Mild Pale Ale? ABV：5.0% IBU：25 EBC：6.8 Malt&Grain：Golden Promise , Carapils , Wheat Malt , Aroma Malt Hop：Mosaic Cryo Other：- まず念頭に置いていただきたいのが、PaleなMild Aleではなく、MildなPale Aleである、ということ。 一応、スタイルの違いを理解していただきたいので、以下

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          FAINTY リリースです！

          FAINTY 読み方：フェインティ Style：Hazy IPA ABV：5.0% IBU：0 EBC：4.8 Malt&Grain：Golden Promise , Carapils , Naked Oat Malt , Wheat Malt , Flaked Wheat Hop：HBC431 , Citra Cryo , Sabro , Mosaic Cryo Other：Lactose 桃やベリーのような香りを持つとされている、まだ名前のない実験的なホップ"HBC4

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          BLACK DRAGON リリースです

          BLACK DRAGON 読み方：ブラックドラゴン Style：Bitter w/Coffee ABV：5.0% IBU：19 EBC：20.4 Malt&Grain：Golden Promise , Crystal150 , Vienna , Munich Hop：Fuggle(UK) Other：Coffee beans 黒姫高原スノーパーク様のオリジナルビールとして醸造。苦味が穏やかでモルトのコクや甘みを感じられる”Bitter/ビター”というスタイルのビールに、

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          SWOONY#2 リリースです

          SWOONY#2 Style：Hazy IPA ABV：5.0% IBU：3.4 EBC：4.8 Malt&Grain：Golden Promise , Carapils , Wheat Malt , Naked Oat Malt Hop：Galaxy , Citra Cryo , Idaho7 , Citra T90 桃やパッションフルーツの様な少し酸味のある南国の果実のアロマ&フレーバー！パンチの効いたホップ感は、次第に甘いメロンのような青い風味に。全体としてはドライ

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          2023年振り返り

          ２０２３年振り返り2023年イベントスケジュール 5月10日　クラウドファンディング開始 7月9日　クラウドファンディング終了 7月28日　発泡酒製造免許を取得 8月23日　初仕込み・MEET ME#1 8月27日　仕込み・GET OUT THERE w/西中氏&斯波氏 8月31日　仕込み・SPACE OUT#1 9月6日　仕込み・HOP SUMMIT#1 9月21日　仕込み・SWOONY#1 10月13日　初リリース 10月17日　仕込み・WANDER LIGHTLY#1

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          2023年振り返り

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          HOP SUMMIT#2 リリースです！

          HOP SUMMIT#2 Style：West Coast IPA ABV：6.0% IBU：52 EBC：8.1 Malt&Grain：Golden Promise , Carapils , Vienna , Crystal150 Hop：Idaho7 , Nelson Sauvin , Citra Cryo , Citra T90 , Mosaic Cryo 王道のWest CoastスタイルをGangi Brewingなりにアレンジ。ジューシーなオレンジや南国の果実

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          HOP SUMMIT#2 リリースです！

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