焼かないで！電子レンジで「豚ぺい焼き」作る方法【ラップと丸皿だけ】
こんにちは、料理家ふらおです。
「毎日献立考えるの疲れた！誰かいいレシピ教えて！」
「時間がない時に手軽に作れる一品お願いします！」
こんなお気持ちに応えるレシピ「焼かない豚ぺい焼き」をご紹介します。電子レンジだけで作れて超時短。ぜひチェックしてくださいね。
「材料」をチェック！
１～２人分の材料はこちら。
卵…２個
もやし…２つかみ
豚ひき肉…１００g
お好みで、ソースやマヨネーズなど
もやしはキャベツ、ひき肉はバラやコマの代用OK。チーズを加えても美味しいです。
「作り方」をチェック！
作り方は次のメモのとおり（スクショ推奨）↓
ラップを敷いた丸皿の上で卵（2個）を溶き、もやし（2つかみ）・豚ひき肉（100g）を乗せレンジ600wで5分加熱。ラップを使って半月型に成形し、お好みでソース・マヨネーズ・ネギなどをかければ完成！
「失敗せずに作りたい！」という方のために、写真付きで詳しく見ていきましょう。
写真付きで詳しく紹介
平たい丸皿にラップを敷き、その上に卵（２個）を割り入れます。
ラップを傷つけないように気をつけながら、卵を溶きます。
もやし（2つかみ）・豚ひき肉（100g）を卵の片側一方に寄せて乗せます。
この状態で、電子レンジ600wで5分加熱します（加熱後、肉に赤みが残っている場合は30秒ずつ追加）。
ラップを使って半月型に成形し、お好みでソース・マヨネーズ・ネギなどかければ完成！
成形するときは熱いので火傷にご注意くださいね！
フライパンもコンロも不要！卵を溶くボウルも不要！
皿にセットしてレンチン一発！
そんなレシピをご紹介しました。「今日は料理したくない…」という日でも作りやすいので、ぜひお試しください^^
アレンジもご紹介（2023/11/09更新）
自分で試したり、フォロワーさんから教えていただいた「こんなアレンジも美味しい」という情報を追記します^^
｜かつお節をかけてアレンジ
完成したあと「かつお節」をかけても美味しい！と教えていただきました！【フォロワーさんから】
｜塩コショウでアレンジ
「パンチの効いた味にしたい」という方は、卵を溶く際に「塩コショウ」を加えるのもオススメ！と教えていただきました！【フォロワーさんから】
｜紅ショウガでアレンジ
加熱後、お肉の上に「紅ショウガ」を乗せて卵で包むと、お好み焼き風になって美味しい！と教えていただきました！【フォロワーさんから】
｜鶏ひき肉でアレンジ
「豚肉が苦手」という方は「鶏ひき肉」で代用いただけます！コスパも上がりそうなのでオススメです！
このほか、オススメのアレンジがあれば、ぜひnoteやスタンドFMなどのコメントや記事紹介で教えていただけると嬉しいです^^
おまけ＆次回予告
手軽に作れて美味しいレシピは、ほかにもたくさん！
次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてくださいね^^
また、平日毎朝９時からスタンドFMでライブ配信をしています。
さらに毎週水曜お昼12:30から、笑えるお料理番組「しゃべくりキッチン！今日のレシピは☆いくつ？」をライブ配信でお届けしています^^
過去のアーカイブ放送も含めて、下記からご視聴いただけますので、ぜひチェックしてみてくださいね^^（「背景画像」はライブ配信中のみご覧いただけるものです。）
今回は以上となります！
次回はどんなレシピが飛び出すのか。ぜひフォローしてお待ちくださいね。
「脱サラ料理家 ふらお」プロフィール
妻子がいるのに脱サラして料理家になった29才（2023年4月独立）｜食生活アドバイザー｜Yahoo! ニュース エキスパートクリエイター｜献立選びがラクになる情報をnote・Twitter・レシピサイト等で発信｜メディア掲載→アイスム、SmartNewsほか｜目標はレシピ本出版｜平日毎朝スタエフで「脱サラ料理家の本音ラジオ」オンエア中
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