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#簡単レシピ
カボチャをドボンと沈めるだけ！切らない、焼かない【簡単で美味しい食べ方とは】
こんにちは、料理家 ふらお です！
突然ですが「カボチャ」に対して、次のような印象を持つことはありませんか？
「かたくて切りにくい」
「調理するのが面倒くさい」
「煮崩れたりするし、味付けも手間」
そんな印象を持っている方に、ぜひ知っていただきたい「切らない、煮ない、味付けもしない」そんな超お手軽な調理法（レシピ）を今回ご紹介します。
材料（2〜4人分）カボチャ…1/4個（300g）
白米
【防災の日】ガスが止まっても作れる「電子レンジ」レシピを５つご紹介します
こんにちは、脱サラ料理家 ふらおです^^
今日（9月1日）は「防災の日」。
1923年に発生した「関東大震災」が9月1日だったことから、定められたようです。
そして、今年（2023年）は関東大震災の発生から「100年」の節目の年に当たります。
この機会に、防災グッズを見直したり、近隣の避難場所を家族で確認したり、「防災」について改めて考えようと思っています。
そして、料理家である私だからこそ
黄金比！失敗しない「鶏むねチャーシュー」【炊飯器】
こんにちは、ふらおです^^
今回は「ついに見つけた黄金比！炊飯器で作る“鶏むねチャーシュー”」を紹介します！
「普段料理しない僕でも作れるレシピをお願いします！」
「こどもがパクパク食べてくれるレシピが知りたい！」
そんな思いに応えるレシピですので、ぜひ最後までご覧ください！
材料（２〜３人分）鶏むね肉…１枚（約３００g）
醤油、お酒…大さじ２
砂糖、みりん…大さじ１.５
にんにく