マガジンのカバー画像

熊本県山都町

3
食文化の源、エネルギーの源の地へ【有機農業日本一!】
運営しているクリエイター

#熊本

オカンの九州横断!毒だしツアー 2/20 熊本県山都町~縁を繋ぐお結び~ 

オカンの九州横断!毒だしツアー 2/20 熊本県山都町~縁を繋ぐお結び~ 

あさみちゃんの紹介、まろみちゃんお手製のお結びで丘の上でピクニック。

お結び、お味噌汁、梅、柚子胡椒。すべてがまろみちゃんお手製。
籠を空けたときの感動。
こころ温まるお結びに自家製味噌の具たくさん味噌汁。

生きててよかったってこういうこと。
愛情こもった自然のものを口にできる。
お結びは人の心と手が温かければ、温かいほどより美味しさは引き立ちます。忙しい中、本当にありがとう。

山都町の美し

もっとみる
熊本県山都町 食文化の源、エネルギーの源の地へ【有機農業日本一!】

熊本県山都町 食文化の源、エネルギーの源の地へ【有機農業日本一!】

久しぶりに旅先からの発信です。
旅先から綴る文面はこころもからだも豊かな状態。

昨日、獣臭と濁った空気の中に数分いたのですが、
それだけでも非常に視覚も嗅覚もきつい状態でした。

熊本に降り立った瞬間。
澄んだ空気に頭と心が一瞬にして美化されました。

東京のコンクリートジャングルにいると汚いものを食べている人に囲まれ、
自身の強いエネルギーも100あるものが80くらいになります。
理由は、体臭

もっとみる