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四葉かなえ
2018年9月29日 06:32
我が家には、推定年齢50歳を越えようかという、ぬか床があります。なんでも、主人のおばあちゃんの代から受け継がれている逸品とのこと。主人のおばあちゃん、義母、そして私。三代に渡って受け継がれ、家庭の味として長く愛されてきました。ぬか床の主原料は、ぬか、にんにく、鷹の爪、塩。ちなみに、ここ一年くらいは私が管理するようになりましたが、詳しい作り方はわかりません(笑)我が家のぬか床は、電